Свинина под картофельной шубой в духовке

Свинина под картофельной шубой в духовке

РецептыВторые блюда

Свинина под картофельной шубой в духовке

Нежная свинина под слоем натертого картофеля – очень аппетитно, сытно и вкусно. Такое блюдо можно приготовить просто к ужину или как горячее блюдо на праздничный стол. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки

Смотреть видеоСложность СредняяПриготовление 1 час

Ингредиенты на 5 порций

  • свинина 500 г
  • картофель 300 г
  • сыр твердый 50 г
  • сметана 100 г
  • чеснок 3 зубчика
  • помидоры 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Кухня: Русская кухня

Свинина под картофельной шубой в духовке

Светлана
2384

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Рождественское меню

Свинина под картофельной шубой в духовке

Закусочные тарталетки с куриным салатом

Свинина под картофельной шубой в духовке

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

Свинина под картофельной шубой в духовке

Куриное филе с грибами по-французски

Свинина под картофельной шубой в духовке

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Приготовление:

1 час

  • Свинина под картофельной шубой в духовкеМясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см.
  • Свинина под картофельной шубой в духовкеФорму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу.
  • Свинина под картофельной шубой в духовкеПомидор нарезать кружками и выложить сверху на мясо.
  • Свинина под картофельной шубой в духовкеКартофель натереть на мелкой терке.
  • Свинина под картофельной шубой в духовкеПереложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать.
  • Свинина под картофельной шубой в духовкеВыложить приготовленную смесь на мясо.
    Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
  • Свинина под картофельной шубой в духовкеБлюдо готово! Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно  Готовим мороженое дома: 3 рецепта вкусного лакомства

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Как похудеть на картофеле: необычные диетыКак похудеть на картофеле: необычные диеты

Как похудеть на… картофеле? Ведь картошка – именно тот корнеплод, который обычно исключает любая диета. Обычно это происходит из-за того, что считается, что уровень крахмала в картофеле очень высок. tochka.net

Соевые бобы: их польза и вред для здоровья человека. Как они борются с раком и кому их нельзя употреблять.Соевые бобы: их польза и вред для здоровья человека. Как они борются с раком и кому их нельзя употреблять.

Снижение риска появления онкозаболеваний Многие исследования показывают, что употребление сои снижает риск развития рака, например, груди и простаты. Такие составляющие соевых бобов, как луназин и изофлавоны подавляют раковые клетки и

Как можно испортить рыбу-гриль: основные ошибкиКак можно испортить рыбу-гриль: основные ошибки

На гриль можно бросить даже независимо пойманных карасей либо окуньков. Даже эта рыба лучше для него подступает, чем сухой судак, щука, бершик. Путассу, хек и остальные морские виды, в каких