Сочные отбивные в чесночном кляре

Сочные отбивные в чесночном кляре

 

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • свинина 400 г
  • мука 100 г
  • яйца 3 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль

Кухня: Интернациональная кухня

Сочные отбивные в чесночном кляре

Простые рецепты
68455

13В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Рождественское меню

Сочные отбивные в чесночном кляре

Закусочные тарталетки с куриным салатом

Сочные отбивные в чесночном кляре

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Сочные отбивные в чесночном кляре

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Сочные отбивные в чесночном кляре

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

Приготовление:

  • Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить, добавить перец, соль.
  • Добавить прессованный чеснок. Обвалять отбивные со всех сторон в муке. Опустить их в кляр и жарить сочные отбивные в чесночном соусе до золотой корочки.

Источник

Вам будет интересно  Пирожковое тесто

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Ленивые вареники из творога на скорую рукуЛенивые вареники из творога на скорую руку

ГлавнаяРецептыВторые блюдаЛенивые вареники из творога на скорую руку Ленивые вареники из творога на скорую руку Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно

Блюда из брокколи: рецепт пасты под молочно-сырным соусомБлюда из брокколи: рецепт пасты под молочно-сырным соусом

Брокколи – весьма нужная и аппетитная разновидность капусты. Блюда из брокколи владеют необычным приятным вкусом и занимательным сочным цветом. Единственный недочет брокколи – она стремительно портится, но это все равно не мешает

Просто и красиво! Быстрые закуски с икрой для новогоднего стола

Просто и красиво! Быстрые закуски с икрой для новогоднего столаПросто и красиво! Быстрые закуски с икрой для новогоднего стола

Для многих праздничный стол невозможно представить без красной икры. Но приготовить можно не только традиционные бутерброды со сливочным маслом, но и другие интересные закуски. Мы собрали для вас 7 классных