ГлавнаяРецептыВторые блюдаКуриное филе с грибами по-французски

Куриное филе с грибами по-французски

Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной.Похожие рецептыКомментарии (6)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Сложность Низкая

Ингредиенты

• куриное филе 400 г
• шампиньоны 250 г
• майонез 250 г
• сыр твердый 100 г
• картофель 2 шт.
• помидоры 2 шт.
• лук репчатый 1 головка

Таблица мер и весовКухня: Французская кухня

Простые рецепты
68820

27В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Запеканка из куриного филе с шампиньонами

Свинина по-французски из духовки

Картофель запеченный с мясом и луком

Картофель на сковороде по-французски

Приготовление:

• Нарезать грибы пластинками. Лук очистить и измельчить.Поджарить на сковороде шампиньоны вместе с луком. Филе курицы порезать вдоль, на пластины и отбить. Поперчить. Форму смазать маслом.
• Выкладывать слоями: курица, немного майонеза, пластинки картофеля (порезать полукругом), майонез. Дальше грибы и лук, майонез, помидоры, полить сверху майонезом. Присыпать тертым твердым сыром.
• Форму для запекания закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40 (200 градусов). Затем крышку снять и оставить еще минут на 10. Подавать куриное филе с грибами по-французски, присыпав зеленью.

Фотоотчеты

Источник