Американские панкейки с лимонной кислотой - mybodyguru.ru
mybodyguru.ru Питание Американские панкейки с лимонной кислотой

Американские панкейки с лимонной кислотой

ГлавнаяРецептыВыпечкаАмериканские панкейки с лимонной кислотой

Американские панкейки с лимонной кислотой

В фильмах о США или Канаде очень часто присутствуют блинчики-оладушки, обильно поливаемые кленовым сиропом. Они являются едва ли не символом североамериканского континента.


Сложность Средняя

Ингредиенты

порций:

  • мука 200 г
  • молоко 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сода 1.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • кислота лимонная 0.25 ч.л.

Кухня: Американская кухня

Готовить легко
95244

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку

Кекс с вяленой вишней в духовке

Мaффины с капельками из шоколада

Творожный кулич с цукатами на дрожжах

Приготовление:

  • В миске или другой емкости перемешать пшеничную муку, сахарный песок, пищевую соду, всыпать соль.
  • Сухую смесь перемешать венчиком: все ингредиенты должны равномерно распределиться.
  • Вбить сырое куриное яйцо, перемешать миксером, подлить молоко, еще раз перемешать, добавить оливковое масло и перемешивать окончательно еще в течение двух минут. Тесто должно быть довольно густым.
  • Разогреть сковороду без масла, тесто выложить ложкой.
  • Как только на поверхности появляются пузырьки – изделия переворачивают и допекают.
  • На этот процесс в среднем уходит по две-три минуты.
  • Готовые блинчики выложить на тарелку и подать с сиропом, джемом, вареньем, мёдом, свежими или размороженными ягодами.

Совет

В тесто для панкейков можно добавлять цветные пищевые красители, такая яркая выпечка понравится детям.

Источник

Вам будет интересно  Классическое тесто для пиццы

Похожие статьи

5 причин, почему редис идет в стрелку: что с этим делать, когда сажать5 причин, почему редис идет в стрелку: что с этим делать, когда сажать

Действительно растить редис просто. Культура так нетребовательная, что свободно вырастает даже в балконном ящике, не требовательна к почвам. Но чтоб получить превосходный сбор сочных плодов, а не обильное цветение редиса,

Стейк рибай на сковородеСтейк рибай на сковороде

Пошаговое приготовление Шаг 1: Чтобы приготовить говяжий стейк, нам понадобится сам стейк, оливковое масло и соль. Чтобы мясо прожарилось равномерно по всему куску, говяжий стейк заранее достаньте из холодильника и

Какую выпечку можно в пост?Какую выпечку можно в пост?

Пироги и пирожки – это самая дешевая, вкусная, удобная выпечка, которую можно готовить в пост. Тесто отлично получается и без яиц с молоком, сливочное масло можно заменить растительным жиром. Если