Американские панкейки с лимонной кислотой

ГлавнаяРецептыВыпечкаАмериканские панкейки с лимонной кислотой

Американские панкейки с лимонной кислотой

В фильмах о США или Канаде очень часто присутствуют блинчики-оладушки, обильно поливаемые кленовым сиропом. Они являются едва ли не символом североамериканского континента.


Сложность Средняя

Ингредиенты

порций:

  • мука 200 г
  • молоко 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сода 1.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • кислота лимонная 0.25 ч.л.

Кухня: Американская кухня

Готовить легко
95244

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку

Кекс с вяленой вишней в духовке

Мaффины с капельками из шоколада

Творожный кулич с цукатами на дрожжах

Приготовление:

  • В миске или другой емкости перемешать пшеничную муку, сахарный песок, пищевую соду, всыпать соль.
  • Сухую смесь перемешать венчиком: все ингредиенты должны равномерно распределиться.
  • Вбить сырое куриное яйцо, перемешать миксером, подлить молоко, еще раз перемешать, добавить оливковое масло и перемешивать окончательно еще в течение двух минут. Тесто должно быть довольно густым.
  • Разогреть сковороду без масла, тесто выложить ложкой.
  • Как только на поверхности появляются пузырьки – изделия переворачивают и допекают.
  • На этот процесс в среднем уходит по две-три минуты.
  • Готовые блинчики выложить на тарелку и подать с сиропом, джемом, вареньем, мёдом, свежими или размороженными ягодами.

Совет

В тесто для панкейков можно добавлять цветные пищевые красители, такая яркая выпечка понравится детям.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Вкусно и красиво! Новогоднее меню на год Быка 2021Вкусно и красиво! Новогоднее меню на год Быка 2021

В наступающем году свою предшественницу Крысу сменит Белый Металлический Бык. Животное это мудрое, решительное и благородное. Если вы хотите уважить символ года и оформить праздничный стол с учетом его пожеланий,

Мясо по французски с сыром и помидорами в духовкеМясо по французски с сыром и помидорами в духовке

Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготавливаем необходимые ингредиенты. Какую часть свинины стоит выбрать? Чтобы блюдо получилось сочным, берите более жирную часть свинины — лопатку или шею. Помимо свинины можно использовать любое

Вопрос-ответ: почему мы поправляемся?Вопрос-ответ: почему мы поправляемся?

Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого веского проекта страны “Зважені та щасливі“. Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская, Иракли Макацария. Неизменный диетолог проекта Светлана Фус ведает не только