Американские панкейки с лимонной кислотой

ГлавнаяРецептыВыпечкаАмериканские панкейки с лимонной кислотой

Американские панкейки с лимонной кислотой

В фильмах о США или Канаде очень часто присутствуют блинчики-оладушки, обильно поливаемые кленовым сиропом. Они являются едва ли не символом североамериканского континента.

Американские панкейки с лимонной кислотой

Сложность Средняя

Ингредиенты

порций:

  • мука 200 г
  • молоко 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сода 1.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • кислота лимонная 0.25 ч.л.

Кухня: Американская кухня

Американские панкейки с лимонной кислотой

Готовить легко
95244

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Американские панкейки с лимонной кислотой

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку

Американские панкейки с лимонной кислотой

Кекс с вяленой вишней в духовке

Американские панкейки с лимонной кислотой

Мaффины с капельками из шоколада

Американские панкейки с лимонной кислотой

Творожный кулич с цукатами на дрожжах

Приготовление:

  • В миске или другой емкости перемешать пшеничную муку, сахарный песок, пищевую соду, всыпать соль.
  • Сухую смесь перемешать венчиком: все ингредиенты должны равномерно распределиться.
  • Вбить сырое куриное яйцо, перемешать миксером, подлить молоко, еще раз перемешать, добавить оливковое масло и перемешивать окончательно еще в течение двух минут. Тесто должно быть довольно густым.
  • Разогреть сковороду без масла, тесто выложить ложкой.
  • Как только на поверхности появляются пузырьки – изделия переворачивают и допекают.
  • На этот процесс в среднем уходит по две-три минуты.
  • Готовые блинчики выложить на тарелку и подать с сиропом, джемом, вареньем, мёдом, свежими или размороженными ягодами.

Совет

В тесто для панкейков можно добавлять цветные пищевые красители, такая яркая выпечка понравится детям.

Источник

Вам будет интересно  Почему клубника и помидоры опасны для здоровья некоторых людей?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Как приготовить вяленые помидоры: итальянские традицииКак приготовить вяленые помидоры: итальянские традиции

    С приходом озари очень многие хозяйки задаются вопросом: как приготовить вяленые помидоры? Ведь блюдо не попросту полезное и аппетитное, оно к тому же довольно “неприхотливо” готовится – тебе

Бурито

БуритоБурито

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. Описание приготовления: По своей сути, бурито —