Американские панкейки с лимонной кислотой

ГлавнаяРецептыВыпечкаАмериканские панкейки с лимонной кислотой

Американские панкейки с лимонной кислотой

В фильмах о США или Канаде очень часто присутствуют блинчики-оладушки, обильно поливаемые кленовым сиропом. Они являются едва ли не символом североамериканского континента.

Американские панкейки с лимонной кислотой

Сложность Средняя

Ингредиенты

порций:

  • мука 200 г
  • молоко 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сода 1.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • кислота лимонная 0.25 ч.л.

Кухня: Американская кухня

Американские панкейки с лимонной кислотой

Готовить легко
95244

0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Американские панкейки с лимонной кислотой

Шоколадные блинчики с творогом к завтраку

Американские панкейки с лимонной кислотой

Кекс с вяленой вишней в духовке

Американские панкейки с лимонной кислотой

Мaффины с капельками из шоколада

Американские панкейки с лимонной кислотой

Творожный кулич с цукатами на дрожжах

Приготовление:

  • В миске или другой емкости перемешать пшеничную муку, сахарный песок, пищевую соду, всыпать соль.
  • Сухую смесь перемешать венчиком: все ингредиенты должны равномерно распределиться.
  • Вбить сырое куриное яйцо, перемешать миксером, подлить молоко, еще раз перемешать, добавить оливковое масло и перемешивать окончательно еще в течение двух минут. Тесто должно быть довольно густым.
  • Разогреть сковороду без масла, тесто выложить ложкой.
  • Как только на поверхности появляются пузырьки – изделия переворачивают и допекают.
  • На этот процесс в среднем уходит по две-три минуты.
  • Готовые блинчики выложить на тарелку и подать с сиропом, джемом, вареньем, мёдом, свежими или размороженными ягодами.

Совет

В тесто для панкейков можно добавлять цветные пищевые красители, такая яркая выпечка понравится детям.

Источник

Вам будет интересно  Гуляш из свинины

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Как смузи с плацентой стали трендом для мам и почему медики противКак смузи с плацентой стали трендом для мам и почему медики против

В крайние годы рассеялась масса предрассудков, окружавших тему родов и материнства. На замену пришли тренды, при этом иногда очень типичные. Самым спорным, пожалуй, является употребление своей плаценты в оздоровительно-омолаживающих целях.

Какие специи нужны для рыбы, а какие с ней не сочетаютсяКакие специи нужны для рыбы, а какие с ней не сочетаются

У речной рыбы слабый вкус и аромат, важно его усилить и подчеркнуть. Виды специй и их количество напрямую зависит от способа приготовления. К видам рыбы они практически не имеют отношения.

Зачем употреблять фрукты и овощи пять раз в день?Зачем употреблять фрукты и овощи пять раз в день?

Врачи, диетологи или также консультанты по питанию, все они могут спорить в своих взглядах на то, что хорошо для потери веса, а что нет. Но что рекомендует подавляющее большинство из