ГлавнаяРецептыВыпечкаЗакусочные рулетики из блинов с лососем

Закусочные рулетики из блинов с лососем

Похожие рецептыКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Сложность Средняя

Ингредиенты

для блинов:

• молоко 200 мл
• мука 150 г
• яйца 2 шт.
• масло растительное 1-2 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• соль 1 щепотка

для начинки:

• лосось слабосоленый 200-250 г
• сыр сливочный 150 г
• укроп

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Простые рецепты
68767

24В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами

Ажурные блинчики по-домашнему

Блинный торт с творожной начинкой и вишневым вареньем

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

Приготовление:

• Взбить подсоленные яйца с сахаром, влить чуть подогретое молоко, всыпать порциями муку в смеси с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до образования однородного теста, разогреть сковороду, испечь блинчики (7-8 шт.), дать им остыть.
• Нарезать лосось на тонкие полосы, смазать блин сыром, уложить на него рыбу, свернуть в рулет, убрать их в холодильник на треть часа. Затем, чтобы получились рулетики из блинов с лососем, нарезать свернутые блины на кусочки.

Фотоотчеты

Источник