Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке - mybodyguru.ru
mybodyguru.ru Питание Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

ГлавнаяРецептыВторые блюдаСочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке


Сложность Средняя

Ингредиенты

  • свинина 800 г
  • сыр твердый 100 г
  • сливки 20% 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки

для маринада:

  • масло оливковое 2 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • соус соевый 2 ст.л.

Кухня: Домашняя кухня

Простые рецепты
68741

9В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Курица под медово-соевым соусом

Баклажаны, запеченные с фаршем, овощами и сыром

Запеченная утка с апельсинами и яблоками по-домашнему

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Приготовление:

  • Подготовить мясо, помыть, зачистить, порезать на пласты не толще 1 см, подержать пару часов в маринаде. На сильном огне хорошо разогреть сухую сковороду, быстро (не более, чем по 2 минуты) припечь мясо с каждой стороны для сохранения сока.
  • Прикрыть дно керамической формы нашинкованным луком, на него выложить мясо, прикрыть кружочками помидоров. Полить маринадом, накрыть форму фольгой, запекать (180 гр.) около 40 минут. Удалить фольгу, засыпать верх свинины с помидорами ровным слоем сыра, залить сливками и еще 10 минут подержать в духовке.

Источник

Вам будет интересно  8 важных правил, как не переесть в новогоднюю ночь

Похожие статьи

Как приготовить обед на 100 рублей: 10 бюджетных рецептовКак приготовить обед на 100 рублей: 10 бюджетных рецептов

Многим из нас пришлось искать самые дешевые рецепты в условиях кризиса, чтобы продержаться на плаву. Но если потрудиться чуть-чуть, вполне реально найти много достойных, вкусных и при этом совершенно недорогих

Вещи с феминистскими лозунгами, которые своим примером вдохновляют на борьбу за права женщинВещи с феминистскими лозунгами, которые своим примером вдохновляют на борьбу за права женщин

Сейчас, 11 октября, во всем мире отмечают Интернациональный день девчонок. По данным ООН, в мире насчитывается наиболее 1 млрд девчонок в возрасте до 18 лет. Раз в день в любом уголке мира

Торт цифра 8Торт цифра 8

Пошаговое приготовление Шаг 1: Для торта необходимо заранее приготовить медовое тесто. Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Шаг 2: В антипригарной кастрюле соедините сливочное масло и мед. Поставьте на огонь и