Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

ГлавнаяРецептыВторые блюдаСочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Сложность Средняя

Ингредиенты

  • свинина 800 г
  • сыр твердый 100 г
  • сливки 20% 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки

для маринада:

  • масло оливковое 2 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • соус соевый 2 ст.л.

Кухня: Домашняя кухня

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Простые рецепты
68741

9В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Курица под медово-соевым соусом

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Баклажаны, запеченные с фаршем, овощами и сыром

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Запеченная утка с апельсинами и яблоками по-домашнему

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Приготовление:

  • Подготовить мясо, помыть, зачистить, порезать на пласты не толще 1 см, подержать пару часов в маринаде. На сильном огне хорошо разогреть сухую сковороду, быстро (не более, чем по 2 минуты) припечь мясо с каждой стороны для сохранения сока.
  • Прикрыть дно керамической формы нашинкованным луком, на него выложить мясо, прикрыть кружочками помидоров. Полить маринадом, накрыть форму фольгой, запекать (180 гр.) около 40 минут. Удалить фольгу, засыпать верх свинины с помидорами ровным слоем сыра, залить сливками и еще 10 минут подержать в духовке.

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

Источник

Вам будет интересно  Торт цифра 8

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Для всех влюбленных! Подборка блюд для романтического ужина

Для всех влюбленных! Подборка блюд для романтического ужинаДля всех влюбленных! Подборка блюд для романтического ужина

Через несколько дней всех нас окутает невероятная атмосфера самого романтичного праздника – Дня святого Валентина. И если у вас нет брони столика в любимом ресторане или другого запланированного досуга, обязательно

Девять кулинарных преступлений или Самые частые ошибки при варке макарон и спагеттиДевять кулинарных преступлений или Самые частые ошибки при варке макарон и спагетти

Вот и нет. Разница не только в цене, форме или размере. Продвинутые хозяйки знают, что изделия готовят из самых разных видов муки. В качестве основы используется не только пшеница, иногда

Сердце куриноеСердце куриное

Распечатать Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердечек. Пожалуй, самый простой рецепт, который только можно представить — минимум ингредиентов и вашего участия. Но результат — чудо! Описание