Почему на Масленицу пекут блины

Масляная неделя уже не за горами, в этом году она пройдет с 28 февраля по 6 марта. Масленица предшествует Великому Посту, после которого православные христиане отмечают один из самых главных праздников – Пасху. И если на Пасху пекут куличи, то на Масленицу жарят блины. Давайте разберемся, почему именно блины стали неотъемлемой частью празднования.

Масленица – это праздник, который отмечали еще до прихода христианства, во времена язычества. Дата была закреплена – каждый год Масленица проходила в день весеннего равноденствия. Именно в этот день древние славяне отмечали Новый год.

Скорый приход весны, начало нового жизненного цикла и возрождение природы – вот, что праздновали в этот день. В те времена люди поклонялись множеству богов и верили, что их благосклонность подарит хороший урожай и обеспечит спокойный год. От погоды зависело выживание, поэтому богов не просто уважали, но и боялись.

Главным символом не только весны, но и жизни в целом, всегда было солнце. Яркие круглые лепешки, блины, пекли именно в его честь. Первые испеченные блины предназначались для поминания усопших, как знак связи между поколениями и надежда на их помощь. Символической выпечкой люди пытались задобрить высшие силы, выказать свое уважение и почитание.

Именно поэтому, блинов пекли много. Их сдабривали не только маслом, но и самыми разнообразными начинками. Ими угощали родных и друзей, делились с нищими (на Масленицу никто не должен был быть голодным или обделенным), а еще соревновались в искусстве выпечки блинов между собой. Шумные уличные развлечения тоже были связаны с почитанием богов, а также приветствием приближающейся весны.

Выпечка блинов, так похожих на солнце, по верованиям древних славян, привлекала внимание богов и гарантировала скорый приход тепла. Давайте жарить блинчики, и приближать наступление весны!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Мексиканская лазаньяМексиканская лазанья

Распечатать Простой рецепт лазаньи по-мексикански — читайте! Эдакая мексиканская вариация традиционного итальянского блюда. Получается очень оригинальное и сытное блюдо с великолепной сырной корочкой. Мммм 🙂 Описание приготовления: Идея приготовить лазанью

Возвращение к своим корням: брюква, репа, пастернак, кольраби и другие корнеплоды. Особенности выращивания и употребленияВозвращение к своим корням: брюква, репа, пастернак, кольраби и другие корнеплоды. Особенности выращивания и употребления

Основное требование для удачного выращивания корнеплодов – отлично вскопанный грунт с добавлением навоза либо перегноя. Сначала землю необходимо перекопать и убрать растительный мусор: остатки прошлогодней растительности и корешки. Лишь позже

Окрошка на кефире: вкусный рецептОкрошка на кефире: вкусный рецепт

Окрошка – блюдо, которое поможет тебе взбодриться и освежиться, особенно в жаркую погоду. Если хочешь приготовить окрошку на кефире, тогда у нас есть рецепт для тебя.  Вариантов окрошки существует очень много: на