Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

ГлавнаяРецептыВторые блюдаКабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Отличие данного рецепта от других похожих в том, что в кабачковую массу добавляется сыр «Пармезан» или его аналог.

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Сложность НизкаяПриготовление 30 минут

Ингредиенты

порций:

  • кабачки 500 г
  • сыр пармезан 50 г
  • яйца 2 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • мука 3 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль

Кухня: Домашняя кухня

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Готовить легко
95241

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Кабачковые корзинки с курицей и сыром

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Кабачки, запеченные в духовке с луком и помидорами

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Жареные кабачки с чесночным соусом и помидорами

Кабачковые оладьи с чесноком и пармезаном

Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами

Приготовление:

30 минут

  • Молодые кабачки промыть в проточной воде, кожицу снять, мякоть натереть на крупной терке.
  • Лишний сок отжать.
  • Добавить к овощу сырое куриное яйцо, измельченный зубчик чеснока, пшеничную муку, перемешать.
  • Натереть сыр «Пармезан» или «Российский» на мелкой терке, вмешать в основную массу.
  • Обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон, соль – по вкусу.

Совет

При подаче блинчики полить сметаной, украсить свежей зеленью. По желанию чеснок в тесто можно не добавлять.

Источник

Вам будет интересно  Рулетики из крабовых палочек

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Идеальный напиток от похмелья: ученые вывели простой рецептИдеальный напиток от похмелья: ученые вывели простой рецепт

Ученые из Университета Мумбаи (Индия) решили выяснить, какой же напиток способен спасти от похмелья. Они учли не только его полезные свойства для организма, но и приятный вкус. Похмелье возникает в результате накопления

Простой итальянский суп с креветками

Простой итальянский суп с креветкамиПростой итальянский суп с креветками

Один из традиционных итальянских супов с морепродуктами. Приморское положение страны обусловило то, что по части таких супов итальянская кухня – одна из самых разнообразных и изобретательных в мире. Сложность Низкая