ПП-смузи – полезные и вкусные напитки, которые помогут очистить организм и похудеть.  В таком напитке собран целый сундук сокровищ – витаминов и минералов, а готовится он легко и просто. 

А еще ПП-смузи – напиток, который может полностью заменить один прием пищи, если ты на диете. Детокс-программы допускают и постоянный прием смузи в течение недели, но не все готовы к таким лишением ради заветных цифр на весах.

tochka.net решила не просто поделиться рецептами ПП-смузи, но и рассказать о том, почему они полезны и по какой формуле лучше всего готовить такие напитки.

В чем польза ПП-смузи?

Из самого названия ясно, что такие смузи подойдут тем, кто придерживается принципов правильного питания, но ведь польза напитков не только в приставке “ПП”!

Высокая концентрация полезных веществ и минералов – один стакан смузи способен заменить дневную норму фруктов и овощей.

Высокое содержание клетчатки, а ведь именно эти пищевые волокна помогают мягко очистить ЖКТ и вывести токсины из организма.

Как правильно готовить ПП-смузи?

Первое правило правильного диетического смузи – напиток готовится на основе обезжиренных молочных продуктов без добавления сахара.

Второе правило – все овощи и фрукты для смузи нужно хранить в холодильнике, только в охлажденном состоянии они сохраняют максимум полезных веществ. Как вариант – можно добавить в напиток больше льда. Зачем? При взбивании в блендере температура ингредиентов повысится, а тебе нужно сохранить баланс охлаждения.

ПП-смузи: простая универсальная формула

Для приготовления идеального диетического напитка без рецепта нужно соблюдать простую формулу:

• 150−200 мл жидкости,
• 1−2 горсти зелени,
• 1−2 вида фруктов или ягод,
• 1−2 порция овощей.

Обрати внимание на то, что самые вкусные смузи – те, которые приготовлены из нескольких видов фруктов. Для смузи идеально подойдут: банан, манго, арбуз, дыня, яблоки, груши, персик, ананас, апельсин, абрикос и любые ягоды.

Также обязательно добавляй порцию овощей даже в фруктовый смузи. Так в напитке будет больше полезных веществ.

ПП-смузи: рецепты

Смузи из ананаса, персика и грейпфрута

Ингредиенты:

• 2 грейпфрута,
• 2 ломтика спелого свежего ананаса,
• 1 ст. л. мёда;
• мякоть персика.

Приготовление:

Грейпфрут очисть от кожуры и перегородок.

Ананас нарежь ломтиками.

Персик ошпарь кипятком и очисти от кожуры. Удали косточку.

Все фрукты нарежь кубиками, помести в блендер.

Добавь мед и взбей в бледнере до состояния пюре.

ПП-смузи из шпината и яблок

Ингредиенты:

• 100 г шпината,
• большое зелёное яблоко;
• 2 веточки свежей мяты;
• 2 ст.л. воды.

Приготовление:

Шпинат вымой и ошпарь. Листья нарви на мелкие кусочки.

Яблоко очисти от кожицы и нарежь кубиками.

Помести в блендер шпинат, яблоки, мяту и воду. Взбей до состояния пюре.

ПП-смузи из помидора

Ингредиенты:

• 3 средних томата;
• средняя морковь;
• среднее яблоко;
• 0,5 ч.л. оливкового масла.

Приготовление

Помидоры ошпарь кипятком и сними кожицу.

Морковь очисти и нарежь мелкой соломкой.

Яблоко очисти, нарежь.

Смешай ингредиенты в блендере и измельчи до однородной массы.

Добавь в напиток оливковое масло и еще раз взбей блендером.

Кстати, мы составили ТОП-10 летних коктейлей из фруктов.

 

Источник: tochka.net