Картофельные драники с сыром на сковороде

ГлавнаяРецептыВторые блюдаКартофельные драники с сыром на сковороде

Картофельные драники с сыром на сковороде

Очень вкусный вариант известного белорусского блюда.

Картофельные драники с сыром на сковороде

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • картофель 7-10 шт.
  • яйца 1-2 шт.
  • сыр твердый 50-100 г
  • лук репчатый 1-2 головки
  • чеснок 2-3 зубчика
  • мука 2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Кухня: Белорусская кухня

Картофельные драники с сыром на сковороде

rnrp26
3779

10В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Картофельные драники с сыром на сковороде

Куриные рулетики в беконе с оливками

Картофельные драники с сыром на сковороде

Картофельный гарнир в духовке

Картофельные драники с сыром на сковороде

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

Картофельные драники с сыром на сковороде

Запеченный картофель в чесночном масле

Приготовление:

  • Клубни картофеля очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.
  • Отдельно натереть любой сыр, на мелкой терке, порубить репчатый лук, выдавить, с помощью пресса, чеснок. Посолить и поперчить массу по вкусу, вбить яйцо для связки. Перемешать, добавить пшеничную муку, еще раз перемешать.
  • На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить картофельные оладушки, выкладывать тесто ложкой. Должна получиться румяная, золотистая, корочка с обеих сторон.
  • Допечь картофельные драники с сыром под крышкой, в течение нескольких минут.

Источник

Вам будет интересно  Запеченная утка с апельсинами в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Сладкая новогодняя ночь: 10 вкусных коктейлей с ликеромСладкая новогодняя ночь: 10 вкусных коктейлей с ликером

Кем бы ты себя ни считала – бумером, миллениалом или представительницей поколения Z, согласись – классический новогодний стол и советское шампанское уже приелись так же, как и “Ирония судьбы” на

7 советов, как перестать есть сладкое7 советов, как перестать есть сладкое

Наверное самое главное – не позволять себе сильно проголодаться, тогда не будет возникать желание что-нибудь перекусить, а перекусы, как правило всегда вредные – если не фастфуд, то выпечка или сладости.

Крабовый салат с креветкамиКрабовый салат с креветками

Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовьте ингредиенты по списку. Пекинскую капусту помойте, обсушите и порвите ее на небольшие кусочки руками, используя только мягкую зеленую часть листьев. Шаг 2: Замороженные креветки разморозьте