Картофельные драники с сыром на сковороде

 

ГлавнаяРецептыВторые блюдаКартофельные драники с сыром на сковороде

Картофельные драники с сыром на сковороде

Очень вкусный вариант известного белорусского блюда.

Картофельные драники с сыром на сковороде

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • картофель 7-10 шт.
  • яйца 1-2 шт.
  • сыр твердый 50-100 г
  • лук репчатый 1-2 головки
  • чеснок 2-3 зубчика
  • мука 2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Кухня: Белорусская кухня

Картофельные драники с сыром на сковороде

rnrp26
3779

10В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Картофельные драники с сыром на сковороде

Куриные рулетики в беконе с оливками

Картофельные драники с сыром на сковороде

Картофельный гарнир в духовке

Картофельные драники с сыром на сковороде

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

Картофельные драники с сыром на сковороде

Запеченный картофель в чесночном масле

Приготовление:

  • Клубни картофеля очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.
  • Отдельно натереть любой сыр, на мелкой терке, порубить репчатый лук, выдавить, с помощью пресса, чеснок. Посолить и поперчить массу по вкусу, вбить яйцо для связки. Перемешать, добавить пшеничную муку, еще раз перемешать.
  • На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить картофельные оладушки, выкладывать тесто ложкой. Должна получиться румяная, золотистая, корочка с обеих сторон.
  • Допечь картофельные драники с сыром под крышкой, в течение нескольких минут.

Источник

Вам будет интересно  Солянка классическая с картошкой и колбасой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Вегетарианское меню на Новый год

Вегетарианское меню на Новый годВегетарианское меню на Новый год

 Даже не употребляя мясо и рыбу можно приготовить фантастически красивый и разнообразный праздничный стол. Если вам как раз нужны свежие идеи, изучите нашу подборку. Тут обязательно найдется то, что захочется

Морковь по-корейски на зимуМорковь по-корейски на зиму

  Редакция tochka.net дает тебе приготовить морковь по-корейски на зиму, воспользовавшись одним из самых обычных методов заготовки. Морковь по-корейски нравится очень многим. Так почему бы не приготовить такую морковочку независимо, с

Готовы удивиться? Представляем традиционные блюда в новом исполнении

Готовы удивиться? Представляем традиционные блюда в новом исполненииГотовы удивиться? Представляем традиционные блюда в новом исполнении

 Всеми любимые классические рецепты часто подвергаются экспериментам. И порой такие блюда от этого только выигрывают. Согласны? Мы собрали несколько рецептов с изюминкой, которая откроет для вас привычные вкусы с новой