Картофельные драники с сыром на сковороде - mybodyguru.ru

Картофельные драники с сыром на сковороде

ГлавнаяРецептыВторые блюдаКартофельные драники с сыром на сковороде

Картофельные драники с сыром на сковороде

Очень вкусный вариант известного белорусского блюда.


Сложность Низкая

Ингредиенты

  • картофель 7-10 шт.
  • яйца 1-2 шт.
  • сыр твердый 50-100 г
  • лук репчатый 1-2 головки
  • чеснок 2-3 зубчика
  • мука 2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Кухня: Белорусская кухня

Картофельные драники с сыром на сковороде

rnrp26
3779

10В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Праздничное меню

Картофельные драники с сыром на сковороде

Куриные рулетики в беконе с оливками

Картофельные драники с сыром на сковороде

Картофельный гарнир в духовке

Картофельные драники с сыром на сковороде

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

Картофельные драники с сыром на сковороде

Запеченный картофель в чесночном масле

Приготовление:

  • Клубни картофеля очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.
  • Отдельно натереть любой сыр, на мелкой терке, порубить репчатый лук, выдавить, с помощью пресса, чеснок. Посолить и поперчить массу по вкусу, вбить яйцо для связки. Перемешать, добавить пшеничную муку, еще раз перемешать.
  • На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить картофельные оладушки, выкладывать тесто ложкой. Должна получиться румяная, золотистая, корочка с обеих сторон.
  • Допечь картофельные драники с сыром под крышкой, в течение нескольких минут.

Источник

Вам будет интересно  Пасха из творога

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кефир с огурцомКефир с огурцом

Распечатать Не просто легкий перекус, еще и полезный напиток для очищения организма. Выбирая кефир, обратите внимание на жирность. Совсем обезжиренный кефир не принесет пользы. Описание приготовления: Огурец промойте, почистите и

Настоящий дрожжевой кулич с изюмом в хлебопечке по рецепту наших бабушекНастоящий дрожжевой кулич с изюмом в хлебопечке по рецепту наших бабушек

мука пшеничная высшего сорта – 450 г яйцо куриное – 3 шт. сахар – 6 ст. л. (без горки) масло сливочное – 150 г молоко 3,2%-ной жирности – 100 мл

Соус из кетчупа и майонеза с чеснокомСоус из кетчупа и майонеза с чесноком

Пошаговое приготовление Шаг 1: Как сделать соус из кетчупа и майонеза? Для начала подготовьте нужные ингредиенты. Для основы можете брать любые майонез и кетчуп на свой вкус, покупные или домашние.