Окрошка – блюдо, которое поможет тебе взбодриться и освежиться, особенно в жаркую погоду. Если хочешь приготовить окрошку на кефире, тогда у нас есть рецепт для тебя.
Вариантов окрошки существует очень много: на кефире, на квасе, на майонезе и даже на минеральной воде.
Думаем, в жару у тебя будет возможность неоднократно продегустировать всю гамму вкусов окрошки – от классической с колбасой и мясом до постной и диетической. И сегодня предлагаем твоему вниманию окрошку на кефире. Попробуй!
Как приготовить окрошку на кефире – ингредиенты:
- 1 л кефира,
- 200 г отварной курицы,
- 3 яйца,
- 3 картофелины,
- 2 огурца,
- 200 г редиса,
- пучок зеленого лука,
- пучок зелени (укроп, петрушка),
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Окрошка на кефире – рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Источник: tochka.net
