Гратен из молодого картофеля с беконом

 

Сезон свежих овощей – это прекрасный период для кулинарных экспериментов и приготовления вкусных и не самых повседневных блюд. Сейчас мы можем позволить себе купить молодой картофель. Есть большое количество рецептов с молодым картофелем. Мы предлагаем тебе приготовить вкусный рецепт – запеканку из молодой картошки с овощами и беконом.

Есть много вариантов приготовления подобной запеканки из молодого картофеля, но поскольку сезон овощей уже начался – тебе не сложно будет найти все необходимые ингредиенты на этот гратен.

Гратен из молодого картофеля с беконом

Тебе понадобится:

  • молодой картофель 5-6 средних шт
  • кабачок 1 шт
  • болгарский перец 1 шт
  • лук порей 1 шт
  • бекон 150 г
  • оливковое масло
  • соль
  • молотый черный перец
  • орегано
  • майоран

Как приготовить:

  • Картофель и кабачок нарежь тонкими кружочками, толщиной в 0,5 см, порей нашинкуй, болгарский перец тоже нашинкуй длинными перьями.
  • Форму смажь оливковым маслом, первым слоем выложи картофель, слегка посоли, поперчи, выложи ещё один слой картофеля, опять посоли и поперчи, затем сверху выложи слой кабачков, поверх – лук порей и болгарский перец. 
  • Последним слоем уложи кусочки бекона. Посыпь все травами и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до готовности. 
  • Источник: tochka.net

    Вам будет интересно  Бурито

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Похожие статьи

    Помидоры на зиму: 3 оригинальных рецептаПомидоры на зиму: 3 оригинальных рецепта

      Помидоры на зиму, рецепты которых дает твоему вниманию tochka.net, будут самыми аппетитными, нужными, улетными, а самое важное – уникальными на твоем новогоднем либо рождественском столе во время зимних праздничков и будней.

    А вы правильно варите пельмени?

    А вы правильно варите пельмени?А вы правильно варите пельмени?

     Считается, что впервые пельмени появились примерно в начале XV века. С тех пор и до сегодня они остаются любимым блюдом многих семей и холостяков. Вековые пельменные традиции практически не изменились,

    Вода с лимоном для похудения: польза и применениеВода с лимоном для похудения: польза и применение

      Вода с лимоном – прекрасный и достаточно простой способ для похудения. Этот напиток позволяет сбросить лишний вес, не применяя изнурительных диет и даже не меняя привычный рацион. О способах