Кислотно-щелочная диета

Михаил Зейгарник
кандидат медицинских наук, главный врач клиники «Питание и здоровье»

Кирстн Данст, Виктория Бэкхем, Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и многие другие знаменитости перешли на этот тип питания по рекомендациям своих диетологов. Насколько это оправданно, полезно и есть ли результат?

Разделяй и сочетай

Еще в середине прошлого века ученые поняли, что вся пища, поступая к нам в организм, в процессе метаболизма образует либо кислоту, либо щелочь. В дальнейшем все продукты были разделены по этому принципу на две группы (первые вредные, вторые полезные) и появилась новая система питания. Одни с ее помощью предлагают худеть и всегда поддерживать вес в разумных пределах, другие видят основной целью профилактику болезней. В ежедневный рацион предлагается включать не менее 65–80% защелачивающих продуктов и 20–35% закисляющих. Калорийность продуктов в этом случае отходит на второй план.

Вызывает закисление

Вызывает защелачивание

Сахар рафинированный, джемы, повидло, варенье.

Алкоголь (пиво, вино, крепкие ликеры и виски).

Бекон, сосиски, ветчина, говядина.

Курица, индейка, красное мясо, морепродукты, потрошки, свинина.

Пшеничный хлеб, макароны, бисквиты, пончики, крекеры и т. п.

Шлифованные крупы (белый рис), кукурузные хлопья и др.

Газированная вода, кофе, черный чай и какао.

Консервированные и глазированные фрукты

Свежие фруктовые соки без сахара.

Все свежие овощи, зелень, корнеплоды: шпинат, капуста, брокколи, петрушка, водяной кресс-салат, спаржа, зеленый горох и белые бобы, редька, свекла, морковь и т. д.

Пшеница, люцерна и ячмень.

Овсянка, коричневый рис, басмати, просо.

Ростки подсолнечника, ростки люцерны, ростки сои и ростки бобов мунг.

Арбузы, мускусная и обычная дыни.

Миндаль, кокос, бразильский орех.

Сухофрукты вымоченные в воде

*В таблице представлены наиболее популярные продукты. Остальные также имеют закисляющее или защелачивающее действие. К нейтральным относят гречку, овес, рожь, неочищенный рис, изделия из муки грубого помола, нерафинированные растительные масла (полученные методом прессования или холодного отжима).

Умно устроено

Прежде чем оценивать, хороша система или нет, разберемся, что же такое кислотно-щелочной баланс (его уровень обозначают pH). pH – это соотношение кислоты и щелочи в каком-либо растворе. При рН7 говорят о нейтральной среде. При снижении показателя она становится более кислой (от 6,9 до 0), при повышении – щелочной (от 7,1 до 14). У человека в норме он варьирует от 7,37 до 7,44. Повышение рН до 7,8 или понижение до 6,8 несовместимо с жизнью. За поддержание баланса в нашем организме отвечают буферные системы, они прежде всего настроены на нейтрализацию и выведение кислых продуктов распада.

С переменным успехом

Это усиливает кислотность продуктов

– термическая обработка (жарение, варение и т. п.);

– добавление сахара, консервантов и кислых добавок (уксусы, соусы, майонезы);

Считается, что с помощью щелочной воды (то есть минеральной воды, pH которой выше 7) можно быстро изменить рН организма, ведь человек на 70% состоит из воды. Сначала под ее влиянием нейтрализуется желудочный сок. При дальнейшем употреблении начнет меняться и рН крови в щелочную сторону. Но без консультации с диетологом с водой лучше не экспериментировать. Если выпивать такой жидкости слишком много (больше 1 л в день), то организм включит буферные системы, как и при поступлении избытка кислот, и некоторое время будет поддерживать рН в пределах нормы. Когда буферные системы истощатся, рН сдвинется в щелочную сторону, а это чревато нарушением дыхания, кровообращения, даже расстройством сознания. Кроме того употребление щелочной воды у людей, склонных к образованию почечных камней, может усилить выпадение солей в осадок в мочевыводящих путях. Так что прежде чем вводить ее в рацион, стоит проконсультироваться со специалистом.

С другой стороны, если наблюдается ацидоз (чрезмерное закисление), например, при сахарном диабете, то щелочными водами его не компенсируешь, нужны более эффективные средства.

Грань разумного

4 парадокса вкуса

7 продуктов, которые помогают похудеть

Если здоровье в порядке, буферные системы организма успешно справятся с кислотной нагрузкой. Для сохранения молодости и бодрости достаточно соблюдать умеренность в еде и не злоупотреблять рафинированными продуктами, мучным и ежедневно есть овощи, а также не забывать о физической активности и прогулках на свежем воздухе.

Как выбрать гель для интимной гигиены?

Последнее обновление: 24.04.2020

Содержание статьи

• В чем уникальность интимной зоны женщины?
• Что такое pH влагалища?
• Что может повлиять на сдвиг pH влагалища?
• Как выбрать гель для интимной гигиены
• Как пользоваться гелем для интимной гигиены

Невозможно представить себе современную жизнь без средств, которые помогают женщине ухаживать за своим телом. Кожа, волосы, ногти — это все требует особого ухода.

Отдельного внимания заслуживает уход за интимной областью женщины. Слизистая в этой зоне намного чувствительнее, нежнее, тоньше, и поэтому требует особого и бережного ухода.

В чем уникальность интимной зоны женщины?

Интимная зона каждой женщины это прежде всего уникальная экосистема, населенная более чем 100 видами микроорганизмов. Они формируют нормальную вагинальную флору. Вдобавок ко всему, эта экосистема обладает исключительной способностью сохранять чистоту, поддерживать здоровый кислотно-щелочной баланс.

Интимные проблемы

Среди бактерий очень важно наличие лактобактерий, которые продуцируют молочную кислоту и поддерживают физиологический рН влагалища. Благодаря им, создается враждебная среда для опасных микроорганизмов, препятствуя их росту и размножению.

Что такое pH влагалища?

Уровень кислотно-щелочного баланса влагалища равен 3,8 — 4,4. Именно этот уровень обеспечивает оптимальную окружающую среду во влагалище для «полезных» бактерий и не приводит к патологическим изменениям.

Этот барьер поддерживает правильное женское здоровье.

Если рН влагалища увеличивается (сдвиг индекса pH в щелочную сторону), то качество или количество лактобактерий может упасть. Это приводит к размножению патогенной микрофлоры.

Дисбаланс в свою очередь вызывает такие патологические состояния, как инфекционное невоспалительное заболевание влагалища и молочницу с многочисленными неприятными ощущениями в зоне влагалища (зуд, жжение, патологические выделения, сухость кожи, неприятный запах).

Тихая проблема

Так, одной из самых частых жалоб у женщин при нарушении pH является сухость в области влагалища. С этой проблемой сталкиваются все вне зависимости от возраста.

Сухость влагалища может показаться незначительным раздражением, но в действительности это может серьезно снизить качество жизни и повлиять на личные отношения женщины.

Интимная гигиена

Женщину начинает беспокоить жжение, зуд, чрезмерная чувствительность и ранимость, дискомфорт во время полового акта.

Существует ряд эффективных методов лечения, благодаря которым эта проблема может быть решена.

Один из основных — это правильно подобрать средство для интимной гигиены.

Что может повлиять на сдвиг pH влагалища?

Показатель pН влагалища варьируется между различными стадиями жизненного цикла женщин.

У женщины репродуктивного возраста каждая фаза имеет также свой pH: при менструальной фазе pH составляет 6,8 — 7,2, при проллиферативной — 4,0 — 5,0, во время секреторной фазы — 3,8 — 4,2.

Интимная гигиена у женщин

Сдвиг pH может быть вызван и обычными ежедневными событиями:

Половой акт: сперма имеет рН от 7,1 до 8

Продукты гигиены: мыло может иметь рН более 8

Диета и физические упражнения

Тампоны могут способствовать проблеме, особенно если вы «забыли» тампон и оставили его слишком долго.»

Травма (например, натирание тесной одеждой)

Эндокринологические заболевания (диабет, заболевания щитовидной железы).

Применение антибиотиков широкого спектра действия

Презервативы, гормональные препараты.

Неправильная интимная гигиена.

Плохая гигиена хуже ее отсутствия

Интимная область имеет множество особенностей. Благодаря этим особенностям женского организма и разработано множество специальных средств личной гигиены: от интимного геля для женщин до кремов. И важно помнить про это при выборе средств по уходу за интимной зоной.

Проблемы интимной гигиены

Большинство заболеваний у женщины развиваются именно из-за неправильного ухода за интимной зоной. Неправильный выбор средства для интимной гигиены может нарушить баланс вагинальной флоры и поставить под угрозу здоровье женщин, в том числе и ее репродуктивную функцию.

Гинеколог Виталия Рымаренко об особенностях женской интимной гигиены. Источник — Все буде добре

Душистое мыло или обычный гель для тела с высоким уровнем pH (5-5,5) при регулярном применении легко нарушает кислотно-щелочной баланс влагалища. Высокий (щелочной) уровень pH повреждает защитный барьер на поверхности кожи и вызывает гибель лактобактерий. Что ставит под угрозу здоровую вагинальную экосистему.

Нужно понимать, что мыло разработано для кожи, pH которой 5,5.

Как выбрать гель для интимной гигиены

Линия средств для интимной гигиены как раз и разработана для поддержания здорового pH влагалища, обладает защитной и противовоспалительной активностью, увлажняет слизистую оболочку влагалища, ускоряет заживление микротрещин на слизистой оболочке влагалища.

Интимная гигиена — средства

Золотой серединой в этом случае будет натуральный продукт, который не содержит мыло или жестких моющих средств, отдушки, спирт, красителей и консервантов.

Он не только сохраняет кислую среду влагалища, но и помогает укрепить индекс pH. И даже в том случае, когда идет сдвиг в сторону щелочной среды (менструация, беременность, менопауза, стресс, длительный прием контрацептивов).

2. В состав геля для интимной гигиены должна входить молочная кислота, которая помогает поддерживать естественный рН интимной зоны.

Подкисление влагалищной среды молочной кислотой поддерживает рост «хороших» лактобацилл, которые составляют существенную часть вагинальной флоры.

Молочная кислота также быстро тормозит влияние щелочных физиологических жидкостей таких как кровь (при менструации) или сперма (при половом контакте), уровни pH которых выше 7.

Таким образом, она может использоваться как профилактическое средство для тех, у кого частые рецидивы половой инфекции.

Как выбрать средства для интимной гигиены?

3. Кроме молочной кислоты, в состав могут входить дерматопротекторы и антисептики.

В Гинокомфорте содержатся пантенол, масла растительных антисептиков, молочная кислота и лактат натрия. Это удачное сочетание активно используется для поддержания и восстановления естественного уровня рН во влагалище.

Пантенол успокаивает раздражение и хорошо увлажняет влагалище.

Интимная гигиена

Присутствие растительных экстрактов ценятся за противовоспалительные и антибактериальные свойства, способствуют быстрой регенерации слизистой оболочки влагалища, помогают нейтрализовать неприятные запахи.

5. В состав моющих гелей для интимной гигиены входят поверхностно активные вещества. Они образуют нежную пену, содержат только «мягкие» и безопасные поверхностно-активные вещества, которые бережно очищают слизистую влагалища.

Линия гелей для ежедневной интимной гигиены Гинокомфорт представлена средствами, имеющими именно такие свойства. В линейке продуктов вы найдете 6 вариантов гелей, каждый из которых, помимо своей основной цели (деликатного очищения и освежения интимной зоны), решает дополнительные задачи: например, осуществляет уход за очень чувствительной кожей.

Все средства Гинокомфорт были разработаны специалистами фармацевтической компании ВЕРТЕКС и имеют соответствующие документы и сертификаты.

Гипоаллергенный и безопасный состав этого геля позволяет использовать его даже для самой чувствительной кожи. В том числе разрешен во время беременности и кормлении грудью.

Интимная женская гигиена

Как пользоваться гелем для интимной гигиены

Все средства для интимной гигиены предназначены только для наружного применения. В применении прост небольшое количество геля выдавить на руку, развести теплой водой и аккуратно нанести гель на интимную зону (рукой, не щеткой и мочалкой). После чего смыть теплой водой.

1. Клинические рекомендации. Акушерство и гинекология. Савельева Г.М., Серов В.Н., Сухих Г.Т. 2009 г. Издательство: Гэотар-Медиа.
2. Инфекции, передаваемые половым путем. Учебно-методическое пособие под редакцией профессора Волковой Е.Н., 2009 г., Москва, ГОУ ВПО «РГМУ им. Н.И. Пирогова».
3. Гинекология от пубертата до постменопаузы: Практ. руководство для врачей / Под ред. Акад. РАМН, проф. Аймазяна Э. К. 2006 г. Издательство: МЕДпресс-информ.
4. “Гигиена женщины”, Автор: Могилев М. В., 1961 г.
5. “Честный разговор с российским гинекологом. 28 секретных глав для женщин”: Д.М. Лубнин. — М.: Издательство «Эксмо» ООО, 2014 г.

Патент №2325148 РФ. Аюпова Г.В., Федотова А.А., Давлетшина Р.Я., Лиходед В.А. и др. // Средство для лечения бактериального вагиноза. Уфа. — 2008. С. 2.

Энтеросгель уменьшает концентрацию кишечного эндотоксина в общем кровотоке «условно здоровых людей». И.А. Аниховская, Д.З. Закирова, Е.А. Чернихова и др. // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. — 2007. — Т. 17, №1. Приложение №29. Материалы 12-ой Российской конференции «Гепатология сегодня». — С. 72.

Бактериальный вагиноз. Кира, Е.Ф. // СПб.: ООО «Нева-Люкс». — 2001. — С. 364.

https://zdr.ru/articles/kislotno_shelochnaya_dieta
https://ginokomfort.ru/spravochnik/kak-vybrat-gel-dlya-intimnoy-gigieny/