Содержание

• Особенности стиля
• Скандинавский стиль как симбиоз
• Цветовая палитра
• Отделка
  • Потолок
  • Пол
  • Стены
  • Правильные окна и двери
• Мебель и техника
• Рабочая зона
  • Техника
  • Фартук
  • Столешница
• Обеденная зона
• Советы по оформлению разных планировок
• Да будет свет!
• Как подобрать декор?
• Заключение

Скандинавский стиль — модное дизайнерское решение, которое все чаще встречается в наших квартирах. Он манит своей простотой, удобством и функциональностью, при этом еще и выглядит очень стильно. Создание интерьера кухни в скандинавском стиле — задача несложная, для решения которой можете ориентироваться на советы экспертов и фото из подборки ниже.

Особенности стиля

Скандинавская кухня всегда представляется в светлых тонах. Именно белый цвет создает то ощущение чистоты и комфорта, к которому стремятся многие хозяйки. Есть несколько простых правил, которые помогут создать нужную атмосферу на скандинавской кухне.

Минимализм

В стиле господствует принцип минимализма — от излишков мебели, техники, даже посуды лучше избавиться, чтобы создать ощущение простора и свободы. К этой особенности дизайна же можно отнести и лаконичность, которая свойственна скандинавским интерьерам.

Тут приветствуются четкие, но простые геометрические формы и строгие линии.

Освещение

Освещение играет важную роль на скандинавской кухне, потому что в северных странах за окном часто серая мрачная погода, в противовес которой ставится много светильников в доме. Очень эффектно будет смотреться зонирование с помощью освещения. Можно совмещать разные виды светильников: люстры, бра, точечное освещение и многое другое.

Свет подбирается нейтральный или теплый, чтобы создать уютную атмосферу.

Контраст

Глубокий цветовой контраст — основа скандинавского стиля, подчеркивающая чистоту и простоту белого цвета. Но контраста не должно быть слишком много, иначе велик шанс разогнать скандинавскую «магию».

Идеально — в акцентах: выделить одну стену или подобрать оригинальный декор.

Натуральность

Скандинавские народы выступают за единение с работой. Это выражается как в материалах, из которых изготовлена мебель, так и в ее простой форме и очертаниях. Пластик тут не встретить, зато пол из дерева, столешница из камня, живые цветы создадут невероятно уютную атмосферу.

Функциональность и эргономичность

Скандинавский стиль выглядит просто, но за внешней простотой скрывается большая работа по тщательной планировке интерьера. Каждый занятый сантиметр пространства должен быть оправдан и нести какую-то определенную функцию. Утварь на виду, как в провансе, тут не приветствуется — все должно быть спрятано.

 

Стоит понимать, что за натуральные качественные материалы придется хорошо заплатить. Желание сэкономить на материалах будет сразу бросаться в глаза. Но такая качественная кухня прослужит долго, а готовить на ней будет приятно из-за функциональности, поэтому сделанные вложения окупятся с лихвой. Перечислим и остальные плюсы и минусы стиля сканди.

Достоинства	Недостатки
Большое количество света делает кухню визуально больше, а интерьер более легким и воздушным.	Некоторым дизайн может показаться скучным и лишенным оригинальности.
Минимализм, присущий стилю Скандинавии, сейчас в моде. Да и это просто удобно.	Поскольку всю посуду надо убирать с глаз, требуется больше места для хранения.
Интерьер легко обновить, просто заменив декор.	Аутентичный декор, например, посуду сложно приобрести — необходимо заказывать в интернете либо привозить из путешествий.

Скандинавский стиль как симбиоз

Скандинавский стиль появился благодаря смешению культур разных народов и стран, среди них Норвегия, Финляндия, Дания, Швеция и другие. Каждая страна привнесла что-то свое в идеальный скандинавский интерьер.

Норвежская лаконичность

Норвегия — страна потрясающих фьордов, гор и водопадов. Брызги воды создают ощущение легкости, естественности и простоты, появляется чувство умиротворения. За подобную простоту и ощущение свободы в скандинавском стиле надо благодарить именно Норвегию.

Именно эта страна первая стала использовать в интерьере кирпич, дерево и камень, а после — натуральные материалы перешли и в скандинавский стиль. Тут так же позволительны легкие шторки — даже не однотонные, а с рисунком. Для мебели характерна уютная потёртость. А для всего дизайна в целом — минимализм. Норвежский стиль можно назвать отголоском скандинавского уютного кантри.

Норвежская лаконичность на кухне 7 кв.м.

Уют по-шведски

Хюгге — понятие, которое быстро набирает популярность. Перевести и объяснить его на русском языке достаточно сложно, поскольку это чисто скандинавское состояние целостности, уюта, безопасности и привычности. Есть и другое — не такое популярное — шведское понятие: «фредагсмюс», что означает «пятничный уют дома».

В пятницу вечером вся семья собирается на кухне-столовой и готовит. Из торшера светит теплый свет, иногда зажигаются свечи. В обеденной зоне обязательны мягкие кресла, диван с теплым пледом и подушками.

Финская геометрия

Финны любят современные технологии, но при этом чтят традиции — именно благодаря этому союзу появляется уникальный стиль. На кухне в финском стиле обязательно должно быть много цветов: на подоконнике, в подвешенных кашпо, в ящиках на полу. Только тут можно встретить современные геометрические фигуры, совмещенные с традиционными скандинавскими узорами.

Площадь скандинавской кухни

Хозяйки маленьких кухонь часто переживают, можно ли вписать понравившейся дизайн в их небольшое помещение. Скандинавский стиль без проблем к этому пригоден, ведь практичные и экономные шведы, норвежцы и прочие народы тоже делают малогабаритные кухоньки, поскольку квадратные метры очень дороги. Именно из-за ощущения легкости, функциональности и гармонии в небольшом пространстве скандинавский стиль распространился по всему миру.

Цветовая палитра

Основу дизайна, без сомнений, составляет белый цвет или светлые тона. Для маленькой кухни это вообще отличное решение, поскольку таким образом:

• расширяется пространство;
• появляется ощущение «воздуха» и свободы в интерьере;
• комната визуально станет больше.

Необязательно использовать белый цвет, его аналогами могут выступить светлые пастельные тона, например:

• фисташковый;
• бледно-лимонный;
• светло-серый;
• светло-голубой;
• мятный;
• лавандовый;
• бежевый и так далее.

В противовес этому цвету добавляют темных контрастных оттенков вроде:

• венге;
• шоколада;
• золотистых бликов солнца на закате;
• малахита или хвойного леса;
• синевы озер;
• черного и других.

Главное — искать цвета, наиболее приближенные к природным.

Серая

Ландшафты скандинавских стран не представить без гор, отвесных скал и легкой дымки. Здесь и рождается серый цвет. Серые поверхности могут быть разными:

• иметь глянцевый или металлический блеск;
• быть шероховатыми и матовыми.

Именно это разнообразие позволяет комбинировать цвет в интерьере, используя его в разных вариантах: гарнитур, стены, техника или обеденный стол.

Серый матовый гарнитур в квартире-студии.

Синяя

Бесконечные озера и моря — еще одна неотъемлемая часть скандинавского ландшафта. Глубокие синие тона чаще всего выступают контрастным фоном для светлой мебели. Но на небольшой кухне он может играть и роль акцента в виде мебели, декора или даже посуды.

Глубокий смелый синий цвет на кухне в 10 кв.м.

Белая

Белая кухня в скандинавском стиле — это классика. Главное — не зацикливаться на одном оттенке, а использовать полное многообразие тонов:

• сливочный;
• молочный;
• слоновую кость;
• кремовый;
• холодный снежный;
• топленого молока и так далее.

Очень красивой получится игра на текстурах: матовые и глянцевые, шероховатые и гладкие. Чтобы интерьер не выглядел слишком простым, стоит добавить интересных деталей:

• живых цветов;
• текстиль с геометрическим или растительным рисунком;
• необычную керамику, возможно, непривычной геометрической формы.

Но у белого цвета есть и одна не очень приятная особенность — он очень требователен к материалу. Если дерево — то лучшее, если камень — то только натуральный. Если попытаться сэкономить на материалах, то они быстро износятся, и снова потребуется ремонт.

Отделка

Скандинавский стиль в идеале строится на контрасте белого и темных глубоких оттенков. Но на маленькой кухне такое сочетание будет смотреться слишком тяжело и дополнительно уменьшать комнату, поэтому в отделке лучше отдавать предпочтение светлым материалам, а контраст добавлять в декор — это беспроигрышный вариант интерьера.

Потолок

Простота и белый цвет — два принципа, на которые надо ориентироваться при выборе отделки для потолка на кухне в скандинавском стиле. Массивные украшения, лепнина будут смотреться совершенно не к месту, особенно на маленькой кухне, например, в хрущевке. Максимум, который можно себе позволить, — небольшой однотонный прямой плинтус по периметру потолка.

Идеальным современным решением станет обычный матовый белый натяжной потолок — он создаст эффект простого побеленного покрытия, который так ценится на скандинавской кухне. Кроме того, натяжное полотно из ПВХ имеет ряд преимуществ:

• быстрая установка без грязи;
• долговечность;
• простота ухода;
• задерживание влаги при затоплении сверху;
• не горит;
• не боится повышенной влажности или температуры.

Идеальное решение для кухни. Помимо этого, в такой потолок можно вписать любые идеи освещения, которое такую большую роль играет на скандинавской кухне.

Пол

Классический вариант — дерево. Оно может быть как натуральное, так и качественной имитацией. Сейчас на рынке можно встретить даже линолеум, который не сразу отличишь от дерева — настолько натурально выглядит текстура! Но кухня — зона повышенной активности, где часто что-то рассыпается и проливается, да и просто брызги летят со сковороды, поэтому надо исходить из практичности покрытия.

Хорошим вариантом станет кафельная плитка. Главное — учесть ее цветовые особенности:

• на темном полу будут заметны все крошки и даже разводы от воды;
• светлая плитка холодного оттенка будет куда более выигрышным вариантом, на котором мелкий мусор не так сильно бросается в глаза.

Под плитку обязательно надо делать систему «Теплый пол», иначе нахождение на кухне не будет уютным. При желании избежать таких трат можно присмотреться и к ламинату, но он обязательно должен быть высокого класса износоустойчивости (32, 33) и влагостойким.

Стены

Серьезных требований к стенам скандинавский стиль не предъявляет — это могут быть обои с рисунком, монохромная краска или кирпичная кладка. Но стоит учитывать размеры помещения: весь декор на стенах будет сужать комнату, поэтому его лучше избегать на маленькой кухне.

При желании добавить «красоты» допустимо одну стену сделать акцентной — с рисунком или кирпичом, а остальные выполнить в монохроме. В таком случае важно следить за сочетаемостью цветов.

Но стоит помнить, что изыски — это не про скандинавский стиль. Он, наоборот, выступает за максимально простое оформление, поэтому одним из самых популярных покрытий остается краска или штукатурка.

Правильные окна и двери

Относительно дверных и оконных проемов действует правило: чем больше, тем лучше. Это касается не только количества, но и размера. При этом даже в большом окне должно быть минимальное количество перегородок. Шторы желательно не вешать.

Двери снимают. Если же это невозможно из-за шума или газовой плиты, то выбирают только светлые (даже белые) варианты с минимальным декором. Допустимый максимум — объемная филенка. При желании повесить дверь со стеклом, выбирают только матовые варианты без узора или ставок.

Мебель и техника

После отделки в первую очередь надо задуматься о мебели, которая будет стоять на кухне. Главный принцип: «Ничего лишнего!»

Мебель

Главное — не забывать про любовь скандинавского стиля к натуральным материалам и природным цветам. Самое простое решение, которое приходит в голову: белый кухонный гарнитур из дерева, разбавленный темной контрастной столешницей.

Обеденная зона тоже не требует излишеств: обычный квадратный кухонный стол с простыми удобными стульями. Чтобы мебель не выглядела чересчур простой, ее оттеняют металлической гарнитурой без позолоты.

Вот характерные черты скандинавской кухни:

• просторные шкафы;
• техника встроена;
• фасады гладкие и однотонные.

Если встроить технику не получается, то лучше выбирать ее в белых или серебристых тонах.

Гарнитур

Разумеется, самый распространенный цвет кухонного гарнитура в скандинавском стиле — белый. Выбеленные деревянные фасады создадут домашнюю атмосферу тепла и уюта. Поверхность чаще всего выбирают матовую или полуглянцевую, поскольку другие варианты не выглядят натуральными.

Но есть один вариант, когда и зеркально глянцевые белые фасады будут смотреться хорошо — очень маленькая кухня. Но правильно одно — фасад гладкий, без декора и вырезанных узоров.

Есть еще одно модное решение от скандинавов — открытые верхние полки. Такой вариант придет на помощь, когда не получается создать достаточно уюта на кухне: на открытые полки ставится красивая посуда — и проблема решена. Причем сами полки надо подбирать максимально простые: без декора и резьбы.

Ручки кухонного гарнитура так же должны быть максимально просты. Подойдут рейлинги, скобы или механизмы Push-to-open.

Стоит отметить, что белый гарнитур — не обязательное требование. Можно использовать и другие цвета, главное — чтобы они были сдержанными и глубокими:

• черный;
• синий;
• зеленый;
• серый;
• бежевый или пастельные этих цветов.

Отлично будет смотреться комбинирование тонов, когда низ одного цвета, а верх — другого. Но в данном случае надо осторожно подбирать цвета. Беспроигрышный вариант: оставить верх или низ нейтрального цвета.

Рабочая зона

В понятие рабочей зоны обычно включают столешницу, технику и фартук. Основное к ней требование — быть удобной и функциональной. При этом не стоит забывать и про стиль, поскольку часто именно это тройка служит каркасом дизайна и оформления кухни.

Техника

Металлические поверхности могут продолжаться и в кухонной технике. Они разбавят простоту и добавят стиля скандинавской кухне. Это может быть хромированный:

• чайник;
• холодильник;
• плита;
• микроволновая печь.

Дополнительный плюс металлических поверхностей — блеск, расширяющий пространство комнаты.

Фартук

Фартук — простор для фантазии. Тут можно позволить себе практически любые идеи, например:

• имитацию под кирпич или дерево;
• стекло;
• мозаику;
• кафель.

Не стоит забывать и о практичности. Например, в имитацию кирпичной кладки особенно из гипса жир будет впитываться, а отмыть его будет очень сложно. Фактурная поверхность также не способствует тщательной чистке.

Мозаика — красивый вариант, но практичностью опять же не отличается из-за большого количества швов, в которые будет забиваться грязь. Очень быстро швы потеряют презентабельный внешний вид и будут портить картину. Есть два пути бороться с этим:

• затирка на эпоксидной основе;
• сделать швы изначально более темными, чем мозаику.

Стекло и привычный кафель — два наиболее популярных и хороших варианта для фартука на скандинавской кухне.

Цветовых решений всего два:

• белый;
• контрастный.

Конечно, белый фартук смотрится замечательно, особенно на маленьких кухнях. Но это вовсе не практичный вариант, поскольку на такой отделке будет заметная каждая пылинка и капелька. В таких случаях лучше делать цветовые переходы от белого, например, к зеленому.

Хорошим решением будет подобрать фартук в тон столешнице или светлее на пару тонов. Можно продублировать и цвет полов — это создаст ощущение гармонии в комнате.

Столешница

Материалов для столешницы много, но они все сильно отличаются по своей стоимости, поэтому главный фактор тут — бюджет.

Самый лучший вариант — столешница из массива. Цвет натурального дерева замечательно впишется в светлый интерьер, а комнату сделает теплее и уютнее.

Если хочется добавить больше контраста, то отличным решением станет серая или черная столешница из камня. Но это отразится на кошельке.

Бюджетным вариантом считается столешница из водостойкой ДСП: пленка на шпоне защищает от влаги и очень правдоподобно имитирует камень.

Необычные светильники в стиле лофт на кухне в скандинавском стиле.

Обеденная зона

Самые важные характеристики мебели для скандинавской кухни — простые правильные линии. Да, классический стол выполнен из выбеленного дуба, но можно позволить себе и более современные облегченные конструкции. Стильный ход — сочетание тонов обеденного стола и столешницы.

Если кухня небольшая, то лучше отказаться от массивного классического стола, а добавить раздвижной либо просто компактный стол для завтраков. Парой ему послужат яркие стулья.

При катастрофическом недостатке места можно заменить стол барной стойкой.

Оригинальная люстра и красивое сочетание стола и фартука на кухне в 12 кв.м.

Стулья — отдельный разговор для кухни в стиле сканди, чаще всего они являются и предметом гордости. Они могут быть деревянными либо пластиковыми. В этом стиле прекрасно будут смотреться и дизайнерские стулья, например, «Муравей» Арне Якобсона.

Советы по оформлению разных планировок

Скандинавский стиль отлично впишется в любое помещение. Но все же разные размеры комнаты или формы могут внести какие-то ограничения и особенности. Лучше продумать их заранее.

1. Малогабаритная кухня

Любой интерьер можно без проблем создать в просторном помещении, но когда речь заходит о маленькой кухне, чаще всего приходиться искать компромисс между красотой и удобством. Скандинавский стиль — и есть этот компромисс. Есть несколько секретов, как даже в маленькую кухню все вместить:

• отказаться от стандартной плиты и заменить ее небольшой варочной панелью на 2–3 конфорки;
• отказаться от привычного холодильника и заменить его однокамерным встраиваемым экземпляром;
• отказаться от духового шкафа, если в нем нет большой необходимости, и заменить микроволновой печью с функцией гриля;
• присмотреться к специальной узкой бытовой технике, например, посудомоечной машине.

Перед тем, как составлять и тем более утверждать дизайн-проект, необходимо нарисовать расстановку всей бытовой техники, что ни в коем случае не потерять в комфорте. Именно так поступают жители скандинавских стран.

2. Кухня-гостиная

Отличным решением станет соединить кухню и гостиную, например, в частном доме или даже в обычной квартире, если кухня слишком маленькая. Созданное пространство сразу станет более динамичным и наполненным жизнью.

Что касается цветовой гаммы, то монохром оставляют крайне редко. Обычно используют два следующих сценария:

• использование разных оттенков одного цвета;
• использование контрарных тонов.

Эффектно смотрится продуманное сочетание цветов. Например, цвет посуды или чехлов на стулья повторяет тон стен в обеденной зоне.

3. Угловая

Угловая планировка — верх практичности и функциональности на кухне, что так ценит скандинавский стиль. Именно этот вариант расстановки мебели делает возможным максимально полезное использование небольших кухонь. Часто на угловой кухне делают верхние шкафы гарнитура прямо до потолка — это вытягивает помещение, а заодно создает много нового места для хранения кухонной утвари.

Хранение на виду — это не про скандинавский стиль.

Чтобы разделить две зоны, обычно используют яркие акценты, например:

• легкий абажур над столом, приковывающий взгляд своим цветом;
• или стильный ход, подсмотренный в сериале «Друзья» — использование разных стульев.

Кроме того, всегда можно использовать освещение. К нему именно на угловой кухне надо подойти со всей ответственностью, поскольку угол — самая часто используемая площадь на кухне, но при этом и самая темная.

Лучшим вариантом будет пустить светодиодную ленту по дну верхнего гарнитура.

4. Загородный дом

Кухня в загородном доме отличается только своими размерами. Чаще всего за городом делают кухню, совмещенную с гостиной, чтобы было уютнее и удобнее принимать гостей. В центре ставится большой и массивный стол, а вокруг него расставляются стулья с высокими спинками.

Хорошо будут смотреться некоторые элементы из стиля классики или кантри. Например, шторы не монохромные, а с небольшим растительным рисунком. Это добавит нотку деревенского уюта в интерьер, который так необходим в загородном деревянном доме.

Цветовую гамму лучше выдерживать в белом цвете и светлых пастельных тонах, очень дозированно добавляя темные оттенки.

Да будет свет!

В скандинавском стиле кухня должна быть хорошо освещена. Это пойдет на пользу и маленьким помещениям, которые за счет света станут казаться больше. Стиль диктует несколько правил:

• по возможности необходимо расширить окно — чем оно больше, тем лучше;
• снять занавески — такое решение позволит максимальному количеству света поступать через стекло в комнату;
• если снять занавески возможности нет, то используются легкие воздушные ткани светлых тонов;
• чем больше источников освещения, тем лучше — их можно встраивать даже в пол.

Но при этом важно и не переусердствовать, поскольку скандинавский стиль выступает за минимализм и разумную функциональность.

Каждый источник света должен нести полезную функцию, а не подсвечивать верхнюю поверхность шкафа, которой никто и никогда не пользуется.

Дизайн и материалы люстры также крайне важны. Часто именно светильник приводит весь интерьер к единой концепции. На скандинавской кухне можно встретить люстры самых разных типов:

• с элементами дерева — так будет подчеркиваться единение с природой, а заодно появится связь и с деревянной столешницей;
• металл в светильнике может наполнить комнату светом и воздухом, а также послужит данью современным дизайнерам;
• хрусталь — тоже природный материал, поэтому хрустальные светильники будут к месту. Лучше всего они впишутся на скандинавскую кухню с элементами классики;
• самый простой светильник — лампа накаливания на длинном проводе. Обычно несколько таких источников освещения объединяют в группу и с их помощью зонируют пространство;
• светодиодные ленты могут быть как по контору комнаты, так и в качестве освещений рабочей зоны под верхним гарнитуром.

В выборе освещения для кухни в скандинавском стиле можно с размахом проявить свою фантазию. Единственное правило — добавить света в необходимом количестве, не жалея его.

Реальное фото кухни 6 кв.м. в скандинавском стиле.

Как подобрать декор?

Главное при выборе декора на скандинавскую кухню — не переборщить и соблюсти единство стиля. Излюбленный штрих декора у скандинавов — большое количество постеров в одной тематике на стене. Это могут быть и фотографии семьи. Главное — подобрать рамки в одном стиле.

Новым трендом в украшении кухни стали меловые доски как в школе. Они могут быть компактными либо занимать всю стену и даже зону фартука.

Сделать такую стену очень просто даже своими руками: необходимо приобрести специальную графитную краску и нанести ее в два-три слоя — и изюминка интерьера готова.

Текстиль

На скандинавской кухне отлично будут смотреться подушки, полотенца, чехлы стульев из натуральных тканей. Их можно подобрать как в светлых тонах, так и в контрасте. Но если на кухне уже присутствуют контрастные элементы, то важно не переусердствовать.

Если есть необходимость в коврике, то это обязательно плед или палас, связанный крупной петлей. Еще один стандартный скандинавский вариант — шкура с длинным ворсом.

Читайте также: ТОП-10 лучших нескользящих ковриков на пол в кухню с Aliexpress

Но для маленькой кухни этот вариант может оказаться слишком громоздким, который будет сужать пространство. Зато в загородном доме на кухне-гостиной она будет смотреться органично и создавать уютную атмосферу.

Удачное решение с гардинами на кухне 9 кв.м.

Шторы

Окно — негласный центр комнаты. В скандинавском стиле принято отказываться от штор, гардин и занавесок, чтобы максимально впустить солнечный свет. Но в многоквартирном доме это не всегда возможно, например, если:

• кухня находится на первом этаже;
• напротив стоит другой многоквартирный дом;
• уличное освещение слишком сильное и мешает.

В таких случаях, конечно, стоит повесить жалюзи или римскую штору, которую легко собрать и открыть доступ солнечному свету. Шторы должны быть светлые, простые и лаконичные. Ткань должна быть легкой и полупрозрачной, чтобы пропускать хотя бы часть солнечного света.

Дополнительный декор штор в виде ламбрекенов, бахромы, рюш не используется. При желании сделать подхваты, они выполняются из той же ткани, что и основное полотно штор. Самые распространённые ткани, используемые в скандинавском стиле:

• хлопок;
• лен;
• шелк;
• муслин.

Лучше выбирать экземпляры с примесью синтетических тканей — такие гардины окажутся более практичными и простыми в уходе.

Зачарованная Кухня в Скандинавском Стиле
Watch this video on YouTube

Заключение

Скандинавский стиль стал популярен не просто так: он красив, функционален, легко осуществим и универсален. Стиль отражает уникальность северной жизни: ее размеренность, любовь к природе, бережное отношение к вещам и желание комфорта. Кухня в скандинавском стиле — очень удачное решение, которое благодаря качественным материалам будет еще долго радовать хозяйку своей красотой и функциональностью.

Источник