Земляная груша: рецепты блюд из топинамбура

 

Земляная груша либо топинамбур – это оригинальное и довольно ценное растение, клубни которого по виду слегка напоминают картофель, но имеют наиболее сладковатый вкус, схожий на капустную кочерыжку.

Земляная груша содержит много нужных микроэлементов, владеет свойством понижать содержание в крови человека уровень сахара и холестерина и удачно применяется при лечении разных болезней.

ЧИТАЙ: Все о витамине Е: чем он важен для организма

Клубни земельный груши в процессе изготовления следует кропотливо промыть щеткой и срезать корешки и концы, а кожицу счищать не неизбежно.

Земляная груша: рецепты блюд – салат “Осенний”

Чтоб приготовить салат “Осенний” из земельный груши, для вас пригодится:

  • 300 г земельный груши,
  • 300 г квашеной капусты,
  • 1 яблоко,
  • 1 луковка,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • уксус либо сок лимона,
  • соль по вкусу.

Салат “Осенний” из земельный груши – изготовление:

  • Земельную грушу почистите и натрите на средней терке.
  • Яблоко очистите от кожицы и также натрите на средней терке.
  • Лук порежьте тонкими четвертькольцами и сбрызните уксусом либо соком лимона.
  • Соедините все ингредиенты, посолите, заправьте растительным маслом и размешайте.
  • Земляная груша: рецепты блюд – салат “Морковный” из земельный груши

    Чтоб приготовить салат “Морковный” из земельный груши, для вас пригодится:

  • 300 г земельный груши,
  • 200 г моркови,
  • 2 зубка чеснока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • пучок зелени,
  • соль по вкусу.
  • Салат “Морковный” из земельный груши – изготовление:

  • Земельную грушу и морковь почистите и натрите на средней терке.
  • Чеснок измельчите.
  • Зелень мелко нарежьте.
  • Соедините все ингредиенты, посолите, заправьте растительным маслом и размешайте.
  • Земляная груша: рецепты блюд из топинамбура

    Земляная груша: рецепты блюд – суп из топинамбура

    Чтоб приготовить суп из земельный груши, для вас пригодится:

    • 500 г земельный груши,
    • 3 картофелины,
    • 1 луковка,
    • маленькой пучок зеленоватого лука,
    • 200 мл воды,
    • 200 мл молока,
    • 100 мл сливок,
    • 50 г сливочного масла,
    • 1 ст. ложка растительного масла,
    • тимьян, лавровый лист, соль по вкусу.
    Вам будет интересно  Говядина с салатом и лапшой

    Суп из земельный груши – изготовление:

  • Лук мелко нарежьте и спассируйте на растительном масле.
  • Земельную грушу почистите, нарежьте средними кусками.
  • Добавьте земельную грушу к луку и протушите 20 минут.
  • Картофель почистите и нарежьте кусками.
  • Добавьте к земельный груше картофель, молоко, воду, специи.
  • Тушите овощи 20 минут на среднем огне.
  • Измельчите блендером суп из земельный груши.
  • Потом перелейте назад в кастрюлю, доведите до кипения, посолите и добавьте сливки.
  • Подавайте суп из земельный груши с зеленоватым луком.
  • Приятного аппетита!

    А вот тебе аппетитный и нужный рецепт итальянского хлеба.

    Источник: tochka.net

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Похожие статьи

    Готовим мороженое дома: 3 рецепта вкусного лакомстваГотовим мороженое дома: 3 рецепта вкусного лакомства

      Вкуснейший рецепт мороженого в домашних условиях от tochka.net пригодится тебе, когда захочется освежиться в жаркую погоду. Ведь что может быть лучше знойным днем, чем холодное мороженое мз молока на десерт? 

    Как украсить новогодний стол своими руками на год Быка 2021

    Как украсить новогодний стол своими руками на год Быка 2021Как украсить новогодний стол своими руками на год Быка 2021

     Вы уже продумали меню и декор для новогоднего вечера? Согласитесь, дополнить праздничный стол тематической закуской – это интересная идея. 2021 год – год Быка, а значит и украшать стол следует