Салат из кальмаров

 

Распечатать


В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

Описание приготовления:

Я использовала гриб вешенку, но не менее вкусно получается из свежих или замороженных шампиньонов. Попробуйте приготовить салат из кальмаров по моему рецепту, надеюсь вам понравится!



Назначение:
На праздничный стол / Свадьба
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Грамм
  • Грибы  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 2-3 Штук
  • Луковица крупная  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из кальмаров»

Салат из кальмаров

1. Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!

Салат из кальмаров

2. Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.

Салат из кальмаров

3. Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!

Салат из кальмаров

4. Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.

Салат из кальмаров

5. В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.

Салат из кальмаров

6. Добавьте порезанные яйца.

Салат из кальмаров

7. Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.

Салат из кальмаров

8. Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно  Вода в ухе: первая помощь после купания

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Салат оливье к Новому году 2021: классический рецептСалат оливье к Новому году 2021: классический рецепт

  Новый год 2021 уже не за горами, и редакция tochka.net начинает запасаться рецептами праздничных новогодних блюд, с которыми этот семейный праздник станет гораздо ярче, веселее и вкуснее. Пожалуй, самый популярный

Мясные тефтельки с подливкой как в детстве

Мясные тефтельки с подливкой как в детствеМясные тефтельки с подливкой как в детстве

 ГлавнаяРецептыВторые блюдаМясные тефтельки с подливкой как в детстве Мясные тефтельки с подливкой как в детстве Сложность Низкая Ингредиенты для тефтелей: мясной фарш 500 г яйца 1 шт. рис 1/3-1/2 стакана

ТОП-10 полезных свойств дыни и арбуза

ТОП-10 полезных свойств дыни и арбузаТОП-10 полезных свойств дыни и арбуза

  В августе трудно представить собственный рацион без сезонных ягод – дыни и арбуза, которые приносят не только лишь гастрономическое получение удовольствия, но и пользу твоему организму. Давай вкупе разберемся, чем полезны