Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

 

Если вы любите ароматную душистую клубнику, тогда наверняка на полках ваших закромов можно встретить заготовки с этой ягодой. Сегодня мы сделаем несколько баночек яркой и ароматной заготовки – делаем концентрированный компот из клубники.

Такой компот станет прекрасным разнообразием зимнего рациона, вы можете приготовить массу различных напитков на основе компота. Так, можно просто компот разбавить газированной водой – получится шикарно, а можно на основе такого компота сделать отменное желе, украсить ягодами и фруктами – вот вам готовый десерт для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Клубника – 400 г
  • Вода – 700 мл
  • Сахар – 120 г
  • Лимонная кислота – щепоть

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

Процесс приготовления

Подготовить все по списку. Банку для компота вымыть тщательно и стерилизовать удобным способом. После необходимо проварить крышку в кипятке 10 минут. Клубнику перебрать и вымыть, просушить слегка, удалить все хвостики. Наполнить банку клубникой, чтобы ягод было больше половины банки.

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

Прямо в банку к клубнике засыпать сахарный песок и щепоть кислоты.

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

На плите вскипятить чистую фильтрованную воду, после необходимо залить кипяток в банку с клубникой.

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

Подготовить кастрюлю для стерилизации заготовки – влить теплую воду, дно кастрюли устелить тканью, установить банку. Стерилизовать компот с момента закипания воды 20 минут, горлышко при этом прикрыв стерильной крышкой.

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

Спустя время заготовку закатать, после поставить дном вверх и укутать, оставить на сутки. Спустя время перенести заготовку в кладовую.

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

Приятного аппетита!

Концентрированный компот из клубники на зиму. Попробуйте

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Вам будет интересно  Великий пост 2020: лучшие блюда украинской кухни

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кабачковая икра на зиму: домашняя консервация без стерилизацииКабачковая икра на зиму: домашняя консервация без стерилизации

  Вкусная и полезная кабачковая икра на зиму представляет собой овощную смесь. Благодаря разному составу и количеству компонентов в ней можно получить и разный вкус самой икры. Кроме непосредственно кабачков, в это

8 продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию8 продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию

  Аллергия от товаров питания в наше время не уникальность. Принципиально держать в голове о том, что большая часть аллергий – это обретенная реакция организма. Аллергия на продукты не постоянно проявляется

Вегетарианское меню на Новый год

Вегетарианское меню на Новый годВегетарианское меню на Новый год

 Даже не употребляя мясо и рыбу можно приготовить фантастически красивый и разнообразный праздничный стол. Если вам как раз нужны свежие идеи, изучите нашу подборку. Тут обязательно найдется то, что захочется