Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

 

Сегодня я вам предлагаю приготовить ароматный и душистый компот на зиму из клубники, мяты и лимона. Такой напиток станет ярким и ароматным разнообразием вашего повседневного и праздничного стола. Душистая клубника прекрасно сочетается по вкусу с лимонными дольками и мятой, главное – не стоит добавлять мяту в большом количестве.

Зимой вы можете подавать напиток к любым десертам и выпечке, также на основе такого компота можно приготовить домашнее желе. Непременно заготовьте ароматный напиток впрок, зимой он точно лишним не будет.

Время приг – 60 мин

Кол-во порций – 5

Ингредиенты:

  • Клубника – 200 г
  • Сахар – 120 г
  • Вода – 900 мл
  • Мята – 1 веточка
  • Лимон – ? часть

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Процесс приготовления

Подготовить все продукты по списку. Ягоды клубники перебрать, проверить, чтобы не было испорченных. Клубнику вымыть и просушить слегка, удалить все хвостики.

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Подготовить банку для компота – вымыть и стерилизовать, крышку проварить в кипятке 10 минут. На дно банки переложить ягоды клубники, добавить туда же дольки лимона. Лимон предварительно вымыть и просушить. Веточку мяты ополоснуть и просушить, добавить в банку.

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Следом засыпать в банку к клубнике сахарный песок.

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Залить в банку крутой кипяток.

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Стерилизовать компот с момента закипания 25 минут, горлышко банки в процессе прикрыть крышкой. Дно кастрюли не забыть устелить тканью.

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Спустя время банку аккуратно достать из кастрюли, закатать и поставить дном вверх, укутать, оставить на сутки. Когда компот полностью остынет, убрать в кладовку.

Компот из клубники с мятой и лимоном на зиму. Попробуйте обязательно

Приятного аппетита!

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Вам будет интересно  Рис на сковороде

Похожие статьи

Салат из говядины и огурцов с корейской заправкойСалат из говядины и огурцов с корейской заправкой

 ГлавнаяРецептыСалатыСалат из говядины и огурцов с корейской заправкой Салат из говядины и огурцов с корейской заправкой Интересный салат, приготовленный из крупно порезанных овощей и мяса, с кисловатой заправкой из восточных

Салат курица и корейская морковьСалат курица и корейская морковь

 Пошаговое приготовление Шаг 1: Как сделать салат с курицей и корейской морковью? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Репчатый лук очистите от шелухи. Морковь вымойте под проточной водой, потерев кожуру жёсткой щеткой.

Как посолить форель в домашних условияхКак посолить форель в домашних условиях

 Пошаговое приготовление Шаг 1: Я взяла свежую форель золотистая. Для засолки подойдёт и замороженная, но размораживать надо на нижней полке холодильника. Посолить можно любую часть; стейк, филе или цельную тушку.