Распечатать

Полезный и вкусный напиток, который еще можно использовать в качестве соуса. Освежающий вкус благодаря огурцу. Да и как поздний ужин он хорош. Пробуйте.

Описание приготовления:

Огурец и зелень промойте. Натрите огурчик на мелкой терке, зелень измельчите. Перемешайте приготовленный огурец и зелень с кефиром, приправьте специями и пейте. На здоровье!

Назначение:
На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Огурец / Молочные продукты / Кефир / Зелень / Укроп
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

• Кефир  — 100 Миллилитров
• Огурец свежий  — 1 Штука
• Укроп  — 1 Чайная ложка (мелко порезанного)
• Соль  — 1 Щепотка
• Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Кефир с огурцом и зеленью»

Приготовим продукты. Вместо укропа можно использовать любую зелень.

С огурца снимаем кожуру и трем на мелкой терке.

В кефир добавляем огурец свежий, укроп.

Солим по вкусу, добавляем перец молотый.

Разливаем по стаканчикам и употребляем свежеприготовленным. Приятного!

Источник