Холодные супы для похудения: диетические рецепты

Avatar

Питание

Суп на кефире диетический

Ингредиенты:

  • кефир – 400 мл,
  • огурцы – 250 г,
  • редис – 50 г,
  • грецкие орехи – 50 г,
  • растительное масло – 1 ст. л.,
  • зелень – по вкусу.

Приготовление:

 

  • Очисти и измельчи орехи, соедини с растительным маслом.
  • Огурцы и редис помой, мелко нарежь и добавь к орехам.
  • Залей овощи и орехи кефиром, добавь зелень по вкусу.

 

Холодный суп из капусты на кефире

Ингредиенты:

  • капуста – 100 г,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковка – 1 шт.,
  • цветная капуста – 100 г,
  • кефир – 1 л,
  • вода – 1 л,
  • чеснок, базилик, укроп – по вкусу.

Приготовление:

 

  • Зелень помой, высуши и измельчи.
  • Кефир разбавь водой, добавь зелень и дай немного настояться.
  • Хорошо помой овощи, затем мелко нарежь.
  • Добавь овощи в кефирный “бульон”.

 

Огуречный суп

Ингредиенты:

  • огурцы – 100 г,
  • яблоко – 1 шт.,
  • свекла – 200 г,
  • яйца – 3 шт.,
  • зеленый лук – пучок,
  • редис – 1 шт.,
  • уксус – по вкусу.

Приготовление:

 

  • Яйца и свеклу отвари.
  • Когда свекла остынет, натри ее на мелкой терке и залей литром кипятка.
  • Дай воде остыть и поставь смесь в холодильник на три часа.
  • Яйца очисти, мелко нарежь.
  • Огурцы, редис и яблоки помой, а затем мелко нарежь и добавь к яйцам.
  • Чистую зелень мелко нашинкуй.
  • Помести яйца и овощи в кастрюлю, залей процеженным свекольным отваром.

 

Ранее мы рассказывали о новом тренде в мире здорового питания – золотом молоке. Узнай, что это такое и как готовить напиток.

Источник: tochka.net

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *