Распечатать

Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго понравится всем, кто любит необычные и экзотические блюда. Вкус блюда очень оригинальный — попробуйте!

Описание приготовления:

Как приготовить говядину с салатом и лапшой:

Разогреть духовку. Выложить стейк на большом листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать от 10 до 12 минут, перевернув в середине жарки. Выложить на блюдо, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут. Нарезать мясо тонкими ломтиками.

Тем временем приготовить лапшу согласно указаниям на упаковке. Слить воду и вернуть лапшу в кастрюлю. Добавить 1 столовую ложку масла и нарезанный зеленый лук, приправить солью и перцем.

В маленькой миске смешать сок лайма, кинзу, чеснок и 1 столовую ложку масла, приправить соус солью и перцем. Заполните листья салата говядиной, манго и зеленым луком, полить соусом и подавать с лапшой.

Приятного аппетита! 😉

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

• говяжьего стейка  — 650 Грамм
• соль и молотый перец  — — По вкусу
• бобовой лапши  — 110 Грамм
• растительного масла  — 2 Ст. ложки
• зеленого лука  — 6 Штук
• свежего сока лайма  — 1/4 Стакана
• зубчик чеснока  — 1 Штука
• листьев салата Бостон  — 8 Штук
• спелый манго  — 1 Штука (нарезанный полосками)

Количество порций: 4

Источник