Ты слышала о полезности тыквы, ее богатом витаминном составе. А вот что приготовить из тыквы, ты не знаешь. В связи с этим мы сейчас поведаем тебе несколько рецептов.

Что приготовить из тыквы: варенье на зиму

Для этой аппетитной и нежданной заготовки тебе пригодится:

• Тыква резанная (ведро на 10 л.);
• Сахар (два литра);
• Апельсины (две штуки);

Готовим последующим образом.

• Тыкву очисть от кожицы и порежь маленькими кубиками. Апельсины также порежь совместно с кожицей (либо пропусти через мясорубку).
• Смешай тыкву и апельсины, осыпь сахаром и оставь на день.
• Дальше массу нужно поварить по 30 минут в день в протяжении 3-х дней.
• В конце варки добавь половину чайной ложки лимоновой кислоты.
• Варенье жарким разложи в литровые банки и стерилизируй полчасика.

Что приготовить из тыквы: сок

Тыквенный сок – это реальный кладезь витаминов. Аппетитный и нужный, он одномоментно подымет настроение. А если ты заготовишь его на зиму, то побалуешь собственных домашних в прохладное время истинной вкуснятиной. Итак, тебе пригодятся такие продукты:

• Тыква – 600 граммов;
• Яблочный сок – 400 граммов;
• Сахар – 100 граммов;
• Лимоновая кислота – на кончике ножика.

Готовим так:

• Тыкву почисть, нарежь не чрезмерно тонкими ломтиками и запеки в духовом шкафу в течение часа.
• Когда овощ остынет, сбей его в блендере.
• Разведи тыквенное пюре яблочным соком, добавь сахар и лимоновую кислоту.
• Все совместно доведи до кипения и жарким разлей в банки.
• Однолитровые банки нужно стерилизировать в течение 20 минут.

•ЧИТАЙ: Блюда из тыквы для малышей: три рецепта тыквенного пюре

Что приготовить из тыквы: сладкие оладьи

Ты пробовала оладьи из тыквы? Нет? Тогда давай приготовим их совместно. Приготовь такие продукты:

• Тыква – 100 граммов;
• Куриное яйцо – 1 штука;
• Молоко – 100 граммов;
• Дрожжи – 10 граммов;
• Сахар – 50 граммов;
• Мука – 150 граммов (либо незначительно больше).
• Итак, подогрей незначительно молоко и разведи в нем дрожжи.
• Тыкву очисть от кожицы и потри на большой терке.
• Взбей яйцо с сахаром, добавь молочно-дрожжевую смесь, муку и овощ, дай подойти в теплом месте.
• Набирай массу влажной ложкой и жарь в отлично разогретом растительном масле до образования корочки золотого колера.
• Если не хочешь возиться с дрожжевым тестом, то поменяй дрожжи разрыхлителем, а молоко – кефиром.
• По желанию можешь добавить тертые яблоки. Если потереть тыкву на маленькой терке, то вкус оладий поменяется, овощной привкус пропадет.

Приятного аппетита!

Источник: tochka.net