Черная смородина: польза ягод

Черная смородина: польза ягод

 

Польза ягод черной смородины – факт известный. В ягодках очень много витаминов и минералов, они помогают поддерживать иммунитет как детей, так и взрослых. Мы решили рассказать тебе больше о полезных свойствах не только ягод, но и листьев смородины.

Черная смородина, конечно, вкусное и полезное натуральное лакомство. Где, как не в ней, найдешь витамины для организмаtochka.net узнала, в чем польза черной смородины, но и может ли эта ягода быть вредной.

Польза черной смородины

Ягоды черной смородины по своему составу напоминают сокровищницу с витаминами и минералами. Именно поэтому смородина полезна и для детского организма, и для иммунитета взрослого. Но давай разберемся подробнее.

Что входит в состав черной смородины?

  • Витамин А, который помогает в повышении иммунитета, а также помогает в создании оптимального клеточного объема.
  • Пигмент каротин (провитамин А), который способен замедлить старение, поддерживать остроту зрения, а также работает как противоядие от  радиационного облучения. кстати, провитамин А еще и уменьшает вред, который организму наносит табак.
  • Витамин Е, который обладает омолаживающим эффектом и применяется для профилактики развития катаракты.
  • Рутин или витамин Р, который повышает эластичность сосудов, а также защищает сосуды от ломкости. Благодаря этим свойствам можно предупредить и замедлить развитие атеросклероза.
  • Витамины B1, B2, B5, B6, которые полезны для сосудов головного мозга. Эти витамины принимают непосредственное участие в синтезировании организмом белков и жиров, а также обмене азотистых соединений.
  • Ионы калия. Исследования показали, что даже небольшая порция смородины каждый день поможет нормализовать работу сердца и нервной системы, а также улучшить память и умственные способности.
  • Аскорбиновая кислота или витамин С, сохраняется в черной смородине даже после заморозки. А это значит, что ты можешь бороться с авитаминозма даже в несезон.
  • Пектины обладают связывающим действием, а также способны убирать из организма яды, холестерин и ионы тяжёлых металлов. Так что черная смородина может помочь при травлениях и интоксикациях. Но в этом случае помни, что всегда нужно консультироваться с врачом, а не заниматься самолечением.
  • Марганец, фосфор, железо, магний, кальций, чьи полезные свойства уже давно всем известны.
Вам будет интересно  Тыква в духовке: 2 рецепта запеканок

Польза листьев смородины для организма человека

Черная смородина: польза ягод

Отдельно стоит вспомнить и о листьях черной смородины, которые также обладают лечебными свойствами. В них содержатся фитонциды, эфиры, дубильные вещества, а также витамин С.

Листья черной смородины имеют жаропонижающие, дезинфицирующие, тонизирующие и мочегонные свойства.

Отваром из листьев черной смородины лечат простуду, диареи, нарушения пищеварения, патологии почек и мочевыделительной системы. Также отвар из листьев советуют пить для того, чтобы укрепить организм.  Эти свойства листьев черной смородины заметили еще наши предки, но они актуальны и сейчас. Правда, у предков не было семейных врачей, а у нас они есть, поэтому проконсультируйся сначала с медиками.

Черная смородина: вред

Есть у этой вкусной ягоды и противопоказания. Так, она может быть опасна для людей со склонностью к тромбообразованию из-за высокого содержания витамина К.

Также черную смородину не советуют принимать в пищу людям, которые перенесли инсульт или инфаркт. Из-за того, что черная смородина повышает кислотность, ее не советуют есть во время обострений кишечных и желудочных заболеваний.

Вредна смородина для маленьких детей. Родителям советуют не давать малышам сок черной сородины в чистом виде, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.

А еще следует помнить, что черная смородина в больших количествах становится причиной повышенной свертываемости крови.

Ранее мы рассказывали о том, что нужно знать о марихуане в лечебных целях.

Источник: tochka.net

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

ТОП-10 рецептов самых любимых и популярных тортов

ТОП-10 рецептов самых любимых и популярных тортовТОП-10 рецептов самых любимых и популярных тортов

  Пражский торт Классический рецепт приготовления вкуснейшего десерта. Намечается семейный праздник? А какое же застолье без сладостей, конфет и торта! Значит, есть повод приготовить любимый с детства торт “Пражский”. Торт

Куриное филе на скорую руку: простой пошаговый рецептКуриное филе на скорую руку: простой пошаговый рецепт

  Для многих людей самым любимым видом мяса является куриное филе. Оно нежное, малокалорийное и богато белком. А еще его легко и быстро готовить. Можно жарить, тушить, варить, запекать и

Квашеная капуста классическая в банкеКвашеная капуста классическая в банке

 Пошаговое приготовление Шаг 1: Приготовим ингредиенты по списку. Белокочанную капусту для квашения нужно использовать поздних сортов, у такой капусты должны быть плотные, тугие кочаны, без зеленых вкраплений на листьях. Капусту