Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа) - mybodyguru.ru
mybodyguru.ru Питание Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

  • Огурцы свежие – 0,5 кг
  • Вода – 1 л
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахар – 0,5 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Острый перец – 0,5 стручка
  • Душистый перец – 2-3 горошины
  • Зонтики укропа – 5-6 шт.
  • Листы хрена – 1 шт. (по желанию летом!!!)

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Процесс приготовления

Подготовить огурчики и все остальные продукты. Чтобы огурцы в результате получились хрустящими, их нужно предварительно положить в чистую ледяную воду, оставить на пару часиков. После обрезать у огурчиков хвостики с обеих сторон, сами огурцы нарезать продолговатыми брусочками.

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Подготовить кастрюлю. Вымыть зонтики укропа и лист хрена, также можно добавить любую зелень и траву от себя лично. На дно кастрюли уложить половину выбранной зелени.

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Поверх зелени разложить дольки огурцов. Всыпать к огурцам соль, сахар, можно добавить молотый перец. Бросить в кастрюлю пару горошин душистого перца и перец чили.

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Залить огурцы теплой водой и добавить уксус. Поверх разложить оставшуюся зелень – зонтики укропа и лист хрена.

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Накрыть кастрюлю крышкой и оставить огурцы при комнатной температуре на несколько часов.

Спустя время можно остудить огурцы в холодильнике. А затем — разложить огурчики по тарелкам и подавать к столу.

Быстрые маринованные огурцы в кастрюле (за 2 часа)

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Вам будет интересно  Драники картофельные классические

Похожие статьи

Картофельные драники с сыром на сковородеКартофельные драники с сыром на сковороде

ГлавнаяРецептыВторые блюдаКартофельные драники с сыром на сковороде Картофельные драники с сыром на сковороде Очень вкусный вариант известного белорусского блюда. Сложность Низкая Ингредиенты картофель 7-10 шт. яйца 1-2 шт. сыр твердый

Почему при приготовлении пищи нужно открывать окна?Почему при приготовлении пищи нужно открывать окна?

Загрязнение воздуха в помещении представляет суровую опасность для здоровья. Дурной воздух не только лишь ослабляет легкие, а также наносит вред сердечно-сосудистой системе. Исследователи из Института Колорадо в Боулдере нашли, что

Пастила из яблок: рецепт с сахаром и безПастила из яблок: рецепт с сахаром и без

Пастила из яблок – отличнsq десерт и перекус. Ее можно подать к чаю, взять на работу и положить в школьный ланч-бокс. Выходит, это неподменная вещь! В связи с этим tochka.net